Страница 187
Руководство по винокурению, Ионсон, 1859
Что со страницы 187 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Главные дрожжиа. Главные дрожжи. Для них нужно 3 сосуда: № 1, 2 и 3-й. На 50 пудов хлеба, предназначенного для затирания, берется 2 2/3 пуда описанного ранее дрожжевого припаса из ржаной муки и ячменного солода. За 48 часов до смешивания главных дрожжей с освежающими (описанными ниже) в сосуд № 1 наливается 1/3 необходимого…
Как сослаться на эту страницу
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859. С. 187.
Это история применения растений по книге 1859 года, а не медицинский совет.