Страница 114
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, Кощеев, 1981
стр. 114
Книга вышла в 1981 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981. С. 114.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
Тимьян ползучийThymus serpyllum4 цитаты- кулинариясалатное растение, приправа к овощным, мясным и рыбным блюдам, сдабривание дичи, ароматизация колбас, уксуса, коктейлей, чая (листья)Листья и молодые побеги используются как салатное растение, приправа к овощным, мясным и рыбным блюдам. Чабрец — отличное средство для сдабривания дичи, ароматизации колбас, уксуса, коктейлей и чая.
- кулинарияприправа к овощным, мясным и рыбным блюдам, сдабривание дичи, ароматизация колбас, уксуса, коктейлей, чая (побеги)Листья и молодые побеги используются как салатное растение, приправа к овощным, мясным и рыбным блюдам. Чабрец — отличное средство для сдабривания дичи, ароматизации колбас, уксуса, коктейлей и чая.
- где растётпочти на всей территории страны (по склонам холмов, пригорков, в сухих сосновых лесах, в степи)Встречается почти на всей территории страны, по склонам холмов и пригорков, в сухих сосновых лесах и в степи.
- упоминаниев книге названо «чабрец, или тимьян ползучий»чабрец, или тимьян ползучий Трути5 зегруПит Г. Чабрец — многолетнее травянистое или полукустарниковое растение из семейства губоцветных, с сильным ароматом. Листья мелкие овально-продолговатые. Стебли многочисленные, стелются по земле. Цветки мелкие, розовато-лиловые. Встречается почти на всей территории страны, по склонам холмов и пригорков, в сухих сосновых лесах и в степи. Местные названия: богородская трава, чабер. Родиной тимьяна считается побережье Средиземного моря.
Это история применения растений по книге 1981 года, а не медицинский совет.