Страница 106
Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, Кощеев, 1981
стр. 106
Книга вышла в 1981 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981. С. 106.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 8 цитат.
Татарник колючийOnopordum acanthium8 цитат- применениепротивомикробноеРастение обладает бактерицидным действием.
- кулинариясалаты, супы, начинки для пирогов, приправы (корни)В пищу используются молодые листья, побеги и корни. После удаления колючек из татарника можно готовить салаты, варить супы, делать начинки для пирогов и приправы.
- кулинариясалаты, супы, начинки для пирогов, приправы (листья)В пищу используются молодые листья, побеги и корни. После удаления колючек из татарника можно готовить салаты, варить супы, делать начинки для пирогов и приправы.
- кулинариясалаты, супы, начинки для пирогов, приправы (побеги)В пищу используются молодые листья, побеги и корни. После удаления колючек из татарника можно готовить салаты, варить супы, делать начинки для пирогов и приправы.
- сборлистьяПриходится собирать листья и побеги татарника с помощью кожаных рукавиц и ножниц. Прежде чем готовить блюда из татарника, необходимо удалить с помощью ножниц колючки с листьев и стеблей.
- сборпобегиПриходится собирать листья и побеги татарника с помощью кожаных рукавиц и ножниц. Прежде чем готовить блюда из татарника, необходимо удалить с помощью ножниц колючки с листьев и стеблей.
- где растётюжные, средние и западные районы европейской части СССР (на пустырях, склонах, выгонах, среди кустарника, вдоль дорог)Растет на пустырях, склонах, выгонах, среди кустарника и вдоль дорог в южных, средних и западных районах европейской части СССР.
- упоминаниев книге названо «татарник колючий»татарник колючий И. Т. Смирнов Г. Татарник — двулетнее травянистое растение из семейства сложноцветных с ветвистым колючим стеблем высотой 60—150 см. Листья крупные, войлочно-опушенные, колючие, зубчатые. Цветочные корзинки шаровидные, одиночные, колючие, с лилово-пурпурными (иногда беловатыми) трубчатыми цветками. Хороший медонос. Цветет с июня по август.
Это история применения растений по книге 1981 года, а не медицинский совет.