Страница 370
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, Вишневский, 2018
стр. 370
Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 370.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 5 цитат.
Мухомор цезаревидныйAmanita caesareoides3 цитаты- кулинариявкус близок к цезарскому мухомору (плодовое тело)Гриб съедобен и достаточно вкусен, по вкусовым качествам приближается к своему "старшему" собрату.
- где растётДальний Восток (Камчатка, Приморье, Сахалин, Хабаровский край, Амурская область) (под дубом, лещиной, березой сахалинской)На Дальнем Востоке (Камчатка, Приморье, Сахалин, Хабаровский край, Амурская область) у нас растет еще один мухомор, довольно похожий на кесарев — мухомор цезаревидный, или цезарский гриб дальневосточный (Amanita caesareoides). Он формирует микоризу с лиственными деревьями, растет под дубом, лещиной и березой сахалинской, одиночно или небольшими группами.
- упоминаниев книге названо «Мухомор цезаревидный»На Дальнем Востоке (Камчатка, Приморье, Сахалин, Хабаровский край, Амурская область) у нас растет еще один мухомор, довольно похожий на кесарев — мухомор цезаревидный, или цезарский гриб дальневосточный (Amanita caesareoides). Он формирует микоризу с лиственными деревьями, растет под дубом, лещиной и березой сахалинской, одиночно или небольшими группами.
Мухомор цезарский, или кесарев грибAmanita caesarea1 цитата- кулинариясупы, соусы, карпаччо, барбекю (плодовое тело)Само же "boleti, boletus" было образовано римлянами от древнегреческого "РоЛпт£", как именовал будущий кесарев мухомор великий медик Гален... Цезарский мухомор — лакомство... абсолютно безопасен для здоровья даже в сыром виде... молодые грибы могут использоваться в пищу сырыми, также их запекают на барбекю... цезарский гриб не моют, а аккуратно очищают.
МУХОМОР КРАСНЕЮЩИЙ, или СЕРО-РОЗОВЫЙAmanita rubescens1 цитата- где растётДальний Восток (Камчатка, Приморье, Сахалин, Хабаровский край, Амурская область) (под дубом, лещиной, березой сахалинской)На Дальнем Востоке (Камчатка, Приморье, Сахалин, Хабаровский край, Амурская область) у нас растет еще один мухомор, довольно похожий на кесарев — мухомор цезаревидный, или цезарский гриб дальневосточный (Amanita caesareoides).
Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.