Страница 54
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, Осиповъ Н. П., 1792

Что со страницы 54 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- НаливкиИли: Возьми смородины обобранный десять фунтовъ, и полченаго сахара восемь фунтовъ; все сіе перемѣшавши прибавь къ тому полфунта свѣжаго розоваго цвѣту; всыпь въ бутыль, и налей на все означенное десять бутылокъ рѣчной воды и штофъ французской водки; закупоря слабо и завязавши веревкою поставь на солнце. Когда ягоды…
- НаливкиИли: Собравъ съ вѣточекъ красной смородины сорокъ фунтовъ положи въ боченокъ, который бы былъ съ желѣзными обручами; положи туда десять фунтовъ мелкаго сахару; влей сорокъ бутылокъ воды и два штофа французской водки. Все оное закупоря крѣпко поставь на погребъ; черезъ шесть мѣсяцевъ разлей по бутылкамъ, которыя…
- НаливкиИли: Возьми фунтъ мелкаго сахару, два фунта смородины; положи въ бутыль, и поставь на солнце на недѣлю; потомъ слей въ чистыя бутылки и закупоря поставь въ песокъ.
Как сослаться на эту страницу
Осиповъ Н. П. Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ, 1792. С. 54.
Это история применения растений по книге 1792 года, а не медицинский совет.