Страница 130
Спиртные напитки, Штриттер, 1934
стр. 130
Книга вышла в 1934 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Штриттер. Спиртные напитки, 1934. С. 130.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Кюрасао кипрскийКюрасао кипрский Купаж 10 дкл крепостью 40° по Траллесу. Эссенция приготовляется перколяцией мелко из мельченных и смешанных: 5 кг корки Кюрасао, 0,3 " мускатного цвета, 0,6 " цейлонской корицы, 5,5 дкл 80° спирта. К полученной перколятной эссенции добавляется 2 дкл сахарного сиропа, 20 г масла Кюрасао и весь ку паж…
- Кюрасао голландскийКюрасао голландский Для приготовления эссенции "Кюрасао" 3.0 кг корки Кюрасао, 3.0 " свежей апельсиновой корки, 0,025 " мускатного цвета, 0,1 " корицы дробятся, смешиваются и заливаются 3,25 дкл 90° спир та. После 8 дней стояния или перколяции все отжима ется и добавляется 7,5 литра ямайского рома. Для приготовления…
Это история применения растений по книге 1934 года, а не медицинский совет.