Страница 118

Спиртные напитки, Штриттер, 1934
стр. 118

Книга вышла в 1934 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Штриттер. Спиртные напитки, 1934. С. 118.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Морошковая наливканастойка, кулинарный рецепт
    Морошковая наливка Морошка (мамура) — красноватая, пресная по вку­ су ягода, имеющая очень тонкий аромат. Для приготовления морса из морошки свежую ягоду в количестве 250 кг помещают в бочку емкостью 62 дкл и заливают спиртом крепостью в 35° по Траллесу, дают настояться в течении 14 дней и сливают, как морс пер­ вого…
  • Айвовая наливканастойка, кулинарный рецепт
    Айвовая наливка Приготовление морса из айвы в бочке емкостью 62 дкл: 200 кг разрезанной и пропущенной через дробил­ ку для ягод свежей айвы заливаются 35 дкл 45° по Трал­ лесу спирта, айва настаивается и через 10 дней слива­ ется как морс первого залива. Остаток заливается вто­ рично 30 дкл. Остаток выжимается от…

Это история применения растений по книге 1934 года, а не медицинский совет.