Страница 111
Спиртные напитки, Штриттер, 1934
стр. 111
Книга вышла в 1934 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Штриттер. Спиртные напитки, 1934. С. 111.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Нежинская рябиновая на коньяке(Рецепт 1868 г.) Для приготовления 61,5 дкл напитка крепостью в 22° по Траллесу берут: 11,8. дкл спирта ректификованного, 11,5 " рябинового морса первого налива, 1 " коньяка Фин-Шампаиь (Кавказского типа, быв. Сараджева), 6 " сахарного сиропа ликерного, 3 л настоя кошенили или 15 гр. кармина, 150 г лимонной кислоты…
- Рябиновая эссенция № 0Дляприготовления 20 дклрябиновой эссен ции № 0 крепостью в 40& по Траллесу берется: 6 дкл рябинового морса № 1 с ягодой, 6 " ректификованного спирта в 96,5° по Траллесу, 6 л воды. Все перемешивается и перегоняется. Через день 12 л дестиллата доводятся до крепости в 40° прибавлением 1 дкл сахарного сиропа и воды.…
Это история применения растений по книге 1934 года, а не медицинский совет.