Страница 73

Из этих сопоставлений можно сделать вывод, что по своим качествам плоды дикой яблони часто не уступают культурным, а потому могут быть переработаны в те же продукты, что и плоды культурных, т. е. вполне пригодны для изготовления повидла, яблочного пюре, консервов и для сушки.

Произрастает яблоня по северным, западным и восточным склонам в среднем поясе от 1200 до 2300 м. Особенно хорошо развивается на мелкоземистой, перегнойной почве с примесью щебня, по мягким склонам, где образует чистые рощи или растет совместно с арчей и другими древесными породами. Наиболее крупные массивы сосредоточены в Ташкентской области (Западный Тянь-Шань, Паркентский и Ахан-Гарачский районы; Аксак-Ата, Кызыл-Сай, Сукок-Сай, басс. р. Ангрен); Наманганской обл. (кишл. Гава), Ферганской обл. (между Кашкаром и Заркентом). Помимо Ахан-Гаранского района дикие заросли яблонь находятся в Паркентском районе, где они образуют обширные заросли с плодами, по качеству не уступающими первому району. Возможно, что яблоневые леса будут еще обнаружены в Сурхан-Дарьинской области в системе р. Туполанг.