Страница 79
Лесная кладовая, Иванова Т., Путинцева Л.
стр. 79
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая. С. 79.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 2 цитаты и 3 рецепта.
Груша леснаяPyrus pyraster2 цитаты- где растётКавказ, Украина, средняя полоса РоссииГруша обыкновенная, лесная — плодовитое дерево семейства розоцветных, растет на Кавказе, Украине, в средней полосе России.
- упоминаниев книге названо «Груша лесная»ГРУША ЛЕСНАЯ Груша обыкновенная, лесная — плодовитое дерево семейства розоцветных, растет на Кавказе, Украине, в средней полосе России.
Рецепты с этой страницы
- Сок из мезги и сиропИз оставшейся после прессования мезги обычно получают сок повторного прессования, который может быть использован в качестве добавки к соку первого прессования или для приготовления сиропа для подслащивания сока. Для этого мезгу заливают охлажденной кипяченой водой из расчета 1 л на 5 кг мезги, перемешивают и оставляют…
- ПОВИДЛОПеребранные, промытые ягоды опускают в кипящую воду и варят в течение 2...3 минут. Разваренные ягоды протирают через сито, добавляют сахар и варят на слабом огне при постоянном помешивании до готовности. Повидло лучшего качества получается из смеси брусники и голубики в соотношении 1:1. На 1 кг голубики — 1 кг сахара,…
- ДЖЕМСпелые ягоды моют, после стекания воды выкладывают в эмалированную посуду, добавляют половину положенного по рецептуре сахара и выдерживают в течение 10...12 часов, после чего засыпают оставшийся сахар и варят до готовности при постоянном помешивании на слабом огне в течение 25...30 минут. Горячий джем разливают в…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.