Страница 183
Лекарственные свойства пряностей, Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др., 2001
стр. 183
Книга вышла в 2001 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001. С. 183.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
ЦикорийCichorium intybus4 цитаты- применениежелчегонное (корни)Цикорий, подобно одуванчику, бессмертнику, кукурузным рыльцам, ноготкам, считают защищающим печень (гепатопротективным), желчегонным средством и называют "печеночной травой". Его используют при заболеваниях гепатобилиарной системы: при острых и хронических гепатитах, токсических поражениях печени, среди которых наиболее часто встречаются алкогольные дегенерации печени, при холецистохолангитах, острых и хронических холециститах, при желчнокаменной болезни, циррозе печени, при дискинезиях желчевыводящих путей по гипотоническому типу.
- кулинариядля больных гипертонической болезнью, заболеваниями ЖКТ (корни)Из корней цикория для страдающих гипертонической болезнью, заболеваниями желудочно-кишечного тракта приготавливают суррогат кофе, так не понравившийся А. С. Грибоедову у П. Я. Чаадаева (Ю. Тынянов. "Смерть Вазир-мухтара"). Его используют в качестве добавки к кофе, для извлечения полисахарида инулина, из которого получают сироп или фруктовый сахар для кондитерской и ликеро-водочной промышленности. В недавнем прошлом молотый корень цикория в пачках свободно можно было купить в продуктовых магазинах. Экстракт корней — приправа для напитков и десертов.
- где растётЕвразия (сорняк)В Евразии произрастает повсеместно. Сорняк. Вспоминаются синие от цветков цикория степи Алтайского края под Барнаулом. Ресурсы не ограничены.
- упоминаниев книге названо «Цикорий обыкновенный»ЦИКОРИИОБЫКНОВЕННЫЙ Cichorium intibus Семейство Сложноцветные (Астровые)
Это история применения растений по книге 2001 года, а не медицинский совет.