Страница 140
Дары уссурийской тайги, Усенко Н.В., 1979
стр. 140
Книга вышла в 1979 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Усенко Н.В. Дары уссурийской тайги, 1979. С. 140.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 6 цитат.
Груздь черныйLactarius necator (Fr.) Karst.3 цитаты
- кулинарияв пищу (все)Съедобный гриб третьей категории, идущий в засол. Тщательно промытые и вымоченные черные грузди теряют горечь. В соленом виде шляпка гриба становится фиолетовой или вишневой, а мякоть — хрустящей, плотной, долго сохраняющей крепость и хороший вкус.
- где растётсмешанные, реже хвойные леса (под березами, часто на влажных местах)Растет обычно под березами в смешанных, реже — в хвойных лесах, часто на влажных местах, со второй половины июля до октября. С березой образует грибокорень.
- упоминаниев книге названо «Груздь черный»Груздь черный ("гриб-цыган"). Растет обычно под березами в смешанных, реже — в хвойных лесах, часто на влажных местах, со второй половины июля до октября. С березой образует грибокорень.
Груздь перечныйLactifluus piperatus2 цитаты- где растётдубняки и хвойно-широколиственные леса (под дубом)Растет под дубом, образуя па нем микоризу, в дубняках и хвойно-широколиственных ле9* сах. Собирают его с начала июля по сентябрь включительно.
- упоминаниев книге названо «Груздь перечный»Груздь перечный. Растет под дубом, образуя па нем микоризу, в дубняках и хвойно-широколиственных ле9* сах. Собирают его с начала июля по сентябрь включительно.
Груздь дубовый, или рыжик дубовыйLactarius zonarius1 цитата- кулинарияв пищу (все)Съедобный гриб второй категории, хороший в засолке.
Это история применения растений по книге 1979 года, а не медицинский совет.