Скан страницы 18 книги «Практический руководитель по винокурению»
Скан страницы 18открыть крупно

Что со страницы 18 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Длинноростковый солодсбор, лечебный рецепт
    6. Длинноростковый солод. До недавнего времени солод считался достаточно проросшим или созревшим, когда листовой росток зерна достигал 7,5 длины зерна, и считали большой ошибкой, когда он выходил из-под шелухи. Уже лет десять назад один опытный винокур сообщил мне, что переросший солод в своем воздействии ничуть не…

Как сослаться на эту страницу

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897. С. 18.

Это история применения растений по книге 1897 года, а не медицинский совет.