Страница 49
Пищевые растения Сибири, Черепнин В.Л., 1987
стр. 49
Книга вышла в 1987 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987. С. 49.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 4 цитаты.
Кладония оленьяCladonia rangiferina3 цитаты- кулинариямука, добавляемая к зерновой (до 50%) для выпечки хлеба (таллом)Муку из кладонии оленьей добавляют к зерновой муке (до 50%) и пекут хлеб. Предварительно лишайник вымачивают в кипятке, затем сушат и перемалывают. Запасы этого вида лишайника очень большие, и его можно заготавливать в любое время года.
- сборлюбое время года (таллом)Муку из кладонии оленьей добавляют к зерновой муке (до 50%) и пекут хлеб. Предварительно лишайник вымачивают в кипятке, затем сушат и перемалывают.
- где растётвсе зоны Сибири (на песчаных почвах, торфяниках, в светлых сосновых лесах, тундрах)Растет на песчаных почвах, торфяниках, в светлых сосновых лесах, тундрах. Широко распространенный вид лишайника во всех зонах Сибири.
Клевер ползучийTrifolium pratense1 цитата- упоминаниев книге названо «Клевер ползучий»Стебли стелющиеся и укореняющиеся. Цветки белые (редко бледно-розовые), два верхних зубца чашечки сильно сближены. Клевер ползучий.
Это история применения растений по книге 1987 года, а не медицинский совет.