Страница 11
Пищевые растения Сибири, Черепнин В.Л., 1987
стр. 11
Книга вышла в 1987 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987. С. 11.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 6 цитат.
Бедренец камнеломковый, обыкновенныйPeucedanum oreoselinum6 цитат- кулинарияприправа (корни)Корни употребляют в качестве приправы.
- кулинарияв салаты, винегреты, супы (листья)В пищу с ранней весны и до осени молодые листья используют для салатов, винегретов, супов.
- сборкорниВ пищу с ранней весны и до осени молодые листья используют для салатов, винегретов, супов. Корни употребляют в качестве приправы. Высушенные листья и корни заготавливают впрок.
- сборс ранней весны и до осени (листья)В пищу с ранней весны и до осени молодые листья используют для салатов, винегретов, супов. Корни употребляют в качестве приправы. Высушенные листья и корни заготавливают впрок.
- где растётСеверная граница ареала этого вида доходит до 58—59° с. ш. в Западной Сибири, 61° в Красноярском крае; южная — проходит через Омск, Барнаул, Красноярск; восточнее Красноярского края не встречается (на суходольных лугах, травянистых склонах, в разреженных лесах, на опушках, полях, по дорогам)Растет на суходольных лугах, травянистых склонах, в разреженных лесах и на опушках, полях, по дорогам. Северная граница ареала этого вида доходит до 58—59° с. ш. в Западной Сибири, 61° в Красноярском крае; южная — проходит через Омск, Барнаул, Красноярск; восточее Красноярского края не встречается.
- упоминаниев книге названо «Бедренец камнеломковый, обыкновенный»Бедренец камнеломковый, обыкновенный — Riphaea repens (L.) DC. (рис. 1). Семейство Зонтичные — Apiaceae Травянистый многолетник 30—60 см высотой. Листья черешковые, перистые. Лепестки белые. Цветет с половины июня до августа.
Это история применения растений по книге 1987 года, а не медицинский совет.