Страница 15
Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, Огарков, 1991
стр. 15
Книга вышла в 1991 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991. С. 15.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Яблочное крепкое виноЯблочное крепкое вино приготовляют из яблочного сока с добавлением к нему небольшого количества рябинового сока для лучшего осветления вина. Обычно хорошее вино получается при следующем соотношении соков: 90% яблочного и 10% рябинового. Для получения сусла берут 63 л яблочного сока, лучше осенних или зимних сортов…
- Столовое красное виноСтоловое красное вино приготовляется из одних темноокрашенных соков или из смеси их с неокрашенными соками. Наиболее возможные смеси для приготовления сусла указаны ниже. Вино готовят так же, как и белое столовое. Столовое красное вино должно быть темно-рубиновое, с ароматом яблок и вишен или черной смородины, с…
Это история применения растений по книге 1991 года, а не медицинский совет.