Страница 58

Дикорастущие пищевые растения Украины, Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я., 1989
стр. 58

Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989. С. 58.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 8 цитат.

Водяника чёрнаяEmpetrum hermaphroditum6 цитат
  • применение
    Водянику черную используют в народной медицине.
  • кулинарияв пищу, впрок (плоды)
    Плоды употребляют в пищу свежими; заготовляют впрок в квашеном, мороженном и моченом виде.
  • кулинарияваренье, джемы, повидло, мармелад, безалкогольные напитки (плоды)
    Из них готовят варенье, джемы, повидло, делают мармелад, безалкогольные напитки.
  • кулинарияокрашивать шерсть и кожу в вишневый цвет (плоды)
    Соком плодов можно — окрашивать шерсть и кожу в вишневый цвет.
  • где растётв Карпатах, изредка в Волынской, Тернопольской и Ровенской областях (на сфагновых болотах, субальпийских, альпийских лугах, под пологом изреженных влажных сосновых лесов)
    Растет на сфагновых болотах, субальпийских и альпийских лугах, под пологом изреженных влажных сосновых лесов в Карпатах, изредка в Волынской, Тернопольской и Ровенской областях. Запасы сырья незначительные. Растение редкое и нуждается в бережном отношении и охране, особенно в связи с осушением лесных сфагновых болот.
  • упоминаниев книге названо «Водяника черная»
    Водяника черная, шикша черная. Водянка чорна — Етреёгит шетит ЁГ..
Вишня кустарниковая, или степнаяPrunus fruticosa1 цитата
  • сборпо мере созревания (плоды)
    Плоды собирают по мере созревания, срывая их вручную с ветвей и складывая в легкую деревянную тару. Сушат плоды при температуре 30—35 °С, постепенно повышая ее до 45—50°С.
Воловик аптечныйAnchusa officinalis1 цитата
  • упоминаниев книге названо «Воловик лекарственный»
    Воловик лекарственный. Воловик л1карський — Апспиза о ста$ Г..

Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.