Страница 57
Дикорастущие пищевые растения Украины, Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я., 1989
стр. 57
Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989. С. 57.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 7 цитат.
Вишня кустарниковая, или степнаяPrunus fruticosa5 цитат- кулинариясуррогат чая (листья)Листья пригодны для приготовления суррогата чая, а также для заквашивания и маринования огурцов, помидоров.
- кулинарияв пищу, компоты, варенье, квас, сиропы, экстракт, безалкогольные напитки (плоды)Плоды кисло-сладкие, приятные на вкус. Их употребляют в пищу, а также используют для приготовления компотов, варенья, кваса, сиропов, экстракта, безалкогольных напитков. Плоды сушат, консервируют, замораживают.
- кулинариядля заквашивания и маринования огурцов, помидоров (листья)Листья пригодны для приготовления суррогата чая, а также для заквашивания и маринования огурцов, помидоров.
- где растётв Степи, Лесостепи и на юге Полесья (в зарослях кустарников, на склонах оврагов, балок, по опушкам лесов)В диком виде на Украине растет в зарослях кустарников, на склонах оврагов, балок, по опушкам лесов в Степи, Лесостепи и на юге Полесья.
- упоминаниев книге названо «Вишня степная»Вишня степная, в. кустарниковая. Вишня степова — Сегази$ Нисоза \Уогоп Г.
ВересCalluna vulgaris Scop.2 цитаты- применениепобегиМолодые побеги используют в медицинской практике.
- кулинарияароматный чай, безалкогольные напитки (цветки)Из цветков готовят сиропы, ароматный чай и безалкогольные напитки.
Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.