Страница 260
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л., 1985
стр. 260
Книга вышла в 1985 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985. С. 260.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 4 растения и 11 цитат.
Смородина чернаяRibes nigrum4 цитаты- кулинарияв пищу, компоты, морсы, сиропы, квас, варенье, пюре, джем, мармелад (плоды)Ягоды черной смородины употребляют в пищу как в свежем виде, так и после переработки. Из них готовят компоты, морсы, сиропы, квас, варенье, пюре, джем, мармелад.
- кулинарияначинка конфет, пирогов (плоды)Их используют в кондитерской промышленности для начинки конфет, а в домашних условиях — для начинки пирогов.
- кулинарияароматизация пищевых продуктов (почки)Экстракт из молодых почек черной смородины применяется для ароматизации пищевых продуктов и в кондитерской промышленности.
- упоминаниев книге названо «Смородина черная»СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ. Необыкновенно богатый химический состав ягод черной смородины ставит ее по пищевой ценности на одно из первых мест среди ягодных культур.
Бруссонеция бумажная, Бумажная шелковицаBroussonetia papyrifera3 цитаты- кулинарияв пищу, алкогольные и безалкогольные напитки (плоды)Плоды шелковицы сушат, из них готовят сиропы, варенье, повидло, компоты, алкогольные и безалкогольные напитки.
- где растётнаша странаВ нашей стране наиболее распространены белая и черная разновидности культуры.
- упоминаниев книге названо «Шелковица»ШЕЛКОВИЦА. В нашей стране наиболее распространены белая и черная разновидности культуры.
Смородина краснаяRibes spicatum3 цитаты- кулинарияв пищу, соки, морсы, напитки, компоты, варенье, мармелад, желе (плоды)В пищу используют свежие ягоды красной смородины и продукты их переработки: соки, морсы, напитки, компоты, варенье, мармелад, желе.
- где растёттерритория СССРШироко распространена на территории СССР.
- упоминаниев книге названо «Смородина красная»СМОРОДИНА КРАСНАЯ. Широко распространена на территории СССР.
Яблоня леснаяMalus sylvestris1 цитата- упоминаниев книге названо «Яблоня»ЯБЛОНЯ. Благодаря своему сложному химическому составу, характеризующемуся значительным содержанием сахаров, органических кислот, минеральных и пектиновых веществ, витаминов, яблоки имеют большое значение
Это история применения растений по книге 1985 года, а не медицинский совет.