Страница 251
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л., 1985
стр. 251
Книга вышла в 1985 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Коршиков Б.М., Макарова Г.В., Налетько Н.Л. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985. С. 251.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 5 цитат.
ЯчменьHordeum vulgare3 цитаты- кулинариясуррогат кофе (зерно)Обжаренные и размолотые зерна ячменя, так же как овса и ржи, входят в состав суррогатов кофе — кофейных напитков.
- кулинариякаши, супы, котлеты (крупа)Большой объем используемого с пищевой целью ячменя перерабатывается в крупы: перловую (номерную, шлифованную), ячневую (дробленую, сортированную), плющеную (пропаренную, рифленую) и хлопья. Чаще всего из ячменных круп варят каши. Перловую крупу добавляют при варке супов, из нее можно приготовить вкусные и питательные котлеты.
- кулинарияпиво, спирт, ликеро-водочные изделия (солод)Значительное количество выращиваемого ячменя поглощается пивоваренной промышленностью. Пиво — не только приятный, но и высококалорийный напиток, сохраняющий до 70% калорий, имеющихся в ячмене. Ячменный солод применяют также в производстве спирта и некоторых ликеро-водочных изделий.
Абрикос обыкновенныйPrunus armeniaca2 цитаты- где растётМолдавия, юг Украины (включая Крым), восточная часть Кавказа, Средняя Азия (умеренно теплые районы, жаркие зоны северного полушария)В настоящее время абрикос выращивают в умеренно теплых районах обоих полушарий, а также в некоторых жарких зонах северного полушария. По площади, занятой абрикосом, СССР лидирует среди всех стран. Основные посадки его сосредоточены в Молдавии, на юге Украины (включая Крым), в восточной части Кавказа и в Средней Азии.
- упоминаниев книге названо «Абрикос обыкновенный»АБРИКОС ОБЫКНОВЕННЫЙ. Как культура абрикос известен очень давно. Косточки его, найденные при археологических раскопках в Ферганской долине, относятся к ХУ—У тысячелетиям до н. э.
Это история применения растений по книге 1985 года, а не медицинский совет.