Страница 157

А мясо дикого барана помогает тому, кто проглотил шпанских мушек.

Оно быстро переваривается и гонит мочу.

Является дурной пищей. Медленно переваривается.

Оно [по природе] густое и вызывает у человека четырехдневную лихорадку и образование черной желчи.

§ 751. Лахм эл куппаш ев Бимари вабши — мясо дикого барана и дикого осла Оно [по-армянски] называется вайри очхри ев йованаки мис. Природа его горяча и суха в III степени. Является дурной пищей. Медленно переваривается. А мясо дикого барана помогает тому, кто проглотил шпанских мушек.

§ 750. Лахм эл эл — мясо оленя Оно [по-армянски] называется вайри пахру мис, т. е. [мясо] крупного оленя. Оно быстро переваривается и гонит мочу. Оно [по природе] густое и вызывает у человека четырехдневную лихорадку и образование черной желчи.

Если его сварить и сделать ванну в его отваре, то поможет при подагре и костных болях.

Если его мясо испечь [и съесть], то поможет при язвах кишечника.

Его вредное действие устраняют лекарства с приятным вкусом и запахом.

§ 749. Лахм эл арнап — мясо зайца Оно [по-армянски] называется лапстки мис. Оно уступает мясу лани. Если его сварить и сделать ванну в его отваре, то поможет при подагре и костных болях. Цо своей природе оно близко к лисьему мясу в отношении этого действия. Если его мясо испечь [и съесть], то поможет при язвах кишечника. Его вредное действие устраняют лекарства с приятным вкусом и запахом.

Помогает при колике и параличе.

Это мясо содержит в себе нечто недоброкачественное. ... Его вредное действие устраняют маслянистые, кислые и жирные вещества.

§ 748. Лахм эл Газзал — мясо газели, лани Оно [по-армянски] называется эри порту мис. Лучшим является мясо того [оленя], которого поймали во время охоты в горах. Это мясо содержит в себе нечто недоброкачественное. Природа его горяча и суха. Помогает при колике и параличе. И уменьшает избытки влаги. Его вредное действие устраняют маслянистые, кислые и жирные вещества.

Их мясо помогает при слабости глаз

§ 755. Лахм эл сапаб ол тавап эл мухлап — мясо хищных зверей Оно [по-армянски] зовется мсакер газанац, мис, т. е. мясо тех животных, которые когтят и рвут [добычу], подобно волку и льву. Их мясо помогает при слабости глаз и обостряет зрение.

и вызывает образование черной желчи и дурных болезней.

§ 753. Лахм эл хайл — конина Она [по-армянски] называется дзиу мис. Оно по своей природе и силе похоже на мясо верблюда. Оно жесткое, медленно переваривается и вызывает образование черной желчи и дурных болезней.

Является дурной пищей. Его нельзя есть.

§ 754. Лахм эл туп — мясо медведя Оно [по-армянски] зовется арджу мис. Оно по природе клейкое и медленно переваривается. Является дурной пищей. Его нельзя есть.

Вызывает образование дурного химуса. Оно медленно переваривается и отягощает желудок.

§ 747. Лахм эл Чамуш — мясо буйвола Оно [по-армянски] называется гомши мис. Оно принадлежит к жестким видам мяса. Вызывает образование дурного химуса. Оно медленно переваривается и отягощает желудок. Его природа холодна и суха. Оно похоже на мясо страуса и кошки. А варить его следует, как и [все] жесткие виды мяса.

Оно вызывает образование черной желчи.

§ 756. Лахм эл Вимар эл аблай — мясо домашнего осла Оно [по-армянски] называется тан бтай ишу мис. Его питательная сила невелика и подобна мясу верблюда. Оно вызывает образование черной желчи.