Страница 373
Буфет всевозможных водок, 1870
Что со страницы 373 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Кофейная ратафияКофейная ратафия. Жареного и толчёного мокко-кофе — 1 кил. (2 ф.) Алкоголя крепостью 33° — 4 лит. Сахара — 2 кил. 500 гр. (5 ф.) Воды — 3 лит. Кофе вымачивают 8 дней в алкоголе, добавляют туда же растворённый в воде сахар и процеживают; если желают получить бесцветную ратафию, её можно дистиллировать; тогда она…
Как сослаться на эту страницу
Буфет всевозможных водок, 1870. С. 373.
Это история применения растений по книге 1870 года, а не медицинский совет.