Страница 54

стр. 54

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Дебу. Вино из плодовых ягод. С. 54.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.

Рецепты с этой страницы

  • Вино из малины, клубники и земляникидругое, кулинарный рецепт
    Для получения вина из малины, клубники и земляники поступают таким образом: ягоды, вполне зрелые и отобранные от попорченных и загнивших, не раздавливаются, но осторожно смешиваются с сахарным песком, которого берут около 40% на вес ягод. Такую смесь в стеклянных или других сосудах оставляют дня на два в прохладном…
  • Вино из малины и черной смородиныдругое, кулинарный рецепт
    Сок из малины в смеси с черной смородиной дает очень вкусное вино с сильным букетом. Для изготовления его поступают следующим образом. Берут 1 пуд (16 кг) малины, раздавливают ягоды и отжимают, а на выжимки наливают еще полведра воды и отпрессовывают их вторично через 2—3 дня. Обе порции сока сливают вместе и…

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.