стр. 6

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда. С. 6.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 7 цитат и 1 рецепт.

АРТИШОК ПОСЕВНОЙCynara scolymus7 цитат
  • применениемочегонное
    Растение применяют для лечения сахарного диабета, атеросклероза, улучшения желчеотделения, функции почек, а также при истощении.
  • применениесахароснижающее
    Растение применяют для лечения сахарного диабета, атеросклероза, улучшения желчеотделения, функции почек, а также при истощении.
  • применениетонизирующее
    Растение применяют для лечения сахарного диабета, атеросклероза, улучшения желчеотделения, функции почек, а также при истощении.
  • применениежелчегонное
    Растение применяют для лечения сахарного диабета, атеросклероза, улучшения желчеотделения, функции почек, а также при истощении.
  • кулинарияв салаты, как гарнир (цветоложе)
    В пищу употребляют мясистое цветоложе и нижние части чешуй молодых, еще не раскрытых соцветий.
  • кулинарияв салаты, как гарнир (нижние части чешуй)
    В пищу употребляют мясистое цветоложе и нижние части чешуй молодых, еще не раскрытых соцветий.
  • упоминаниев книге названо «Артишок»
    Артишок - многолетнее травянистое растение, еще мало известное в России, хотя в странах Средиземноморья существует около 12 его видов.

Рецепты с этой страницы

  • Салат из артишока и яблоксалат, кулинарный рецепт
    Салат из артишока и яблок 150 г донышек артишоков, 100 г яблок, 10 г лимонного сока, по вкусу - листья латука, растительное масло, перец, соль Артишоки отварить, яблоки очистить и все нарезать кубиками. Овощи заправить перцем, солью, лимонным соком, растительным маслом и перемешать. Сверху украсить листьями латука.

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.