Страница 106

Рецепты с этой страницы

• Тыква жаренаягорячее

  Тыква жареная 200 г тыквы, 30 г растительного масла, пшеничная мука, по вкусу — сметана, тертый сыр Очистить тыкву и нарезать тонкими ломтиками, запанировать в муке и обжарить в масле. При подаче к столу полить сметаной, смешанной с тертым сыром.

• Тыква с соусом из гречневой мукигарнир, кулинарный рецепт

  Тыква с соусом из гречневой муки 200 г тыквы, 15 г гречневой муки, 40 мл огуречного рассола, по вкусу — перец, зелень укропа, нежирная сметана, соль Мякоть тыквы нарезать крупными кусками, опустить в сите в кипящую подсоленную воду. Вынуть, когда тыква станет мягкой. Выложить тыкву на сковороду, посолить, поперчить,…

• Тыква, запеченная с яйцомгорячее

  Тыква, запеченная с яйцом 200 г тыквы, 2 яйца, 20 г молока, 40 г сливочного масла, по вкусу — соль Очищенную тыкву нарезать тонкими ломтиками и поджарить на масле. Затем посыпать тыкву солью, залить взбитыми с молоком яйцами и запечь в духовке.