Аллиин
Серосодержащая аминокислота, предшественник аллицина в чесноке, не обладающая антимикробной активностью
- Класс
- аминокислоты
- Входит в
- серосодержащие аминокислоты
- Растений с этим веществом
- 4
Цитата из книги
Смол и Зеебек (1948), изучая механизм образования аллицина, установили, что предшественником его в чесноке является серосодержащая аминокислота (—) —S— аллил — пистеинсульфоксид, названная ими аллиином СН₂=СН—СН—S—СН—СН—СН₂—СООН и не обладающая антимикробной активностью.
Книга для этой цитаты в словаре веществ пока не указана.
Что входит в эту группу
5 видов в атласе
Виды, в составе которых книги находят это вещество. Сначала виды с фотографией и самыми подробными карточками.
С какими действиями совпадает
Это совпадение по книгам, а не механизм действия. Растения, в составе которых есть это вещество, книги чаще других называют так, как указано в таблице. В каждом растении десятки веществ, поэтому строка остаётся гипотезой. Она подсказывает, что стоит проверить, но не доказывает, что вещество действует само.
Association via the bridging plant, not a causal/mechanistic claim. Plants containing this compound tend to be used for the targets below; rank by p_value (small = unlikely by chance), read lift/support for strength, and verify each via the supporting plants' monographs.
Это история применения растений по книгам разных лет, а не медицинский совет.