Тимьян кавказский
Фото © ramazan_murtazaliev, CC BY-NC, iNaturalist.

Тимьян кавказский

По-современному Чабрец кавказский

Thymus caucasicus Willd.
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Растение используется в народной медицине и как корм для овец, но недостаточно изучено с точки безопасности — употребление в пищу человеком не рекомендуется без дополнительных данных.

Тимьян кавказский — полукустарничок высотой 7–20 см, характерный для каменистых и щебнистых склонов верхнегорного пояса Кавказа. Не произрастает в Южном Закавказье.

Эфирное масло обладает антисептическими свойствами [530].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1)

Безопасность

Осторожно

Данные о токсичности и безопасности для человека ограничены. Употребление внутрь без достаточных исследований не рекомендуется.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 13 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
космосиинлактогонное8 из 23заметная
космосиинпротивогрибковое10 из 23заметная
апигенинпротивоаллергическое19 из 116сильная
космосиинпротивосудорожное11 из 23заметная
апигенинветрогонное16 из 116заметная
космосиинспазмолитическое13 из 23заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
на каменистых, щебнистых склонах, в верхнегорном поясе

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах в горах и предгорьях Кавказа, преимущественно в верхнегорном поясе.

Где
Кавказ: все районы, кроме Южного Закавказья
Места
на каменистых, щебнистых склонах, в верхнегорном поясе
Кавказ: все р-ны, кроме Южн. Закавк. На каменистых, щебнистых склонах, в верхнегорном поясе.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, стр. 101

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Как едят
кормовое для овец
Кормовое для овец [596].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Чебрец кавказский

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, 3 цитаты и 13 записей о составе
    страница 101

Родня

Другие виды рода Тимьян Thymus

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1991 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.