Окопник кавказский
Фото © Игорь Щербаков, CC BY-NC, iNaturalist.

Окопник кавказский

Symphytum caucasicum
Семейство бурачниковых
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахОкопник содержит пирролизидиновые алкалоиды, токсичные для печени; запрещён в БАДах из-за риска хронического отравления. Даже при малых дозах опасен при регулярном употреблении.
Опасные частивсе части растения

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Окопник кавказский нельзя употреблять внутрь — все части растения содержат токсичные алкалоиды, вызывающие повреждение печени; использование в БАДах запрещено.

Окопник кавказский — высокий (до 1 м) многолетний травянистый растение с длинным корневищем, образующее плотные заросли. Цветёт обильно ярко-голубыми цветками в июне—июле. Вегетирует с апреля до наступления морозов. Холодостоек, редко поражается болезнями. Размножается отрезками корневищ (в апреле и августе) и семенами, высеваемыми под зиму.

Противовоспалительными свойствами обладает и экстракт из корней окопника шершавого (Symphytum asperum) и окопника кавказского (Symphytum caucasicum).
Окопник против ста болезней

Безопасность

Осторожно

Все части растения токсичны из-за содержания пирролизидиновых алкалоидов, которые вызывают тяжёлое поражение печени. Запрещено применение внутрь. Растение включено в перечень растений, запрещённых к использованию в БАДах.

Ядовитые частивсе части растения

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
все части растения
Входит в перечни: растений, запрещённых для использования в составе БАД к пище (п. 4)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли придиарея, синдромы мальабсорбции и мальдигестии, острый и хронический гастрит (К29.3-К29.5), хронические заболевания кишечника (К50-К52), острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), артриты, миальгии, артралгии, ушибы, растяжения, вывихи

Части растениякорневища

Как готовилиотвар

корневища с корнями антидиарейный, обволакивающий, муколитический, мукокинетический, гемостатический, противовоспалительный, репаративный диарея, синдромы мальабсорбции и мальдигестии, острый и хронический гастрит (К29.3-К29.5), хронические заболевания кишечника (К50-К52), острые и хронические воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (отвар корневищ 1:15 – по 25 мл 1–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 97

Противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениякорни

Как готовилиэкстракт

Противовоспалительными свойствами обладает и экстракт из корней окопника шершавого (Symphytum asperum) и окопника кавказского (Symphytum caucasicum).
Окопник против ста болезней, 2006, стр. 25

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 8 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
слизьобволакивающее114 из 242сильная
слизькровоочистительное75 из 242сильная
слизьпротивокашлевое51 из 242сильная
слизьпотогонное78 из 242сильная
смолыспазмолитическое180 из 577сильная
смолыгипотензивное166 из 577сильная

Это не медицинская рекомендация.

Где растёт

Растёт по берегам водоёмов, в прибрежных зонах, на опушках, полянах, вырубках, в хвойных и лиственных лесах, на сорных местах, в садах и парках.

Где
леса Кавказа
Основным местом произрастания окопника кавказского являются леса Кавказа.
Костолом, или Окопник, стр. 6

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Туберкулез. Рецепт 3кулинарный
сироп, «Окопник против ста болезней», 2006

Вам понадобится: 1,5 кг листьев алоэ (3—5-летнего возраста, перед срезанием листьев не поливать 5 дней), 4 ст. ложки измельченных корней окопника лекарственного, 2,5 кг меда и 5 л крепленого красного виноградного вина. Способ…

Салат из листьев окопника лекарственногокулинарный
салат, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012

Салат из листьев окопника лекарственного (150 г листьев окопника лекарственно20, зеленый лук, зелень петрушки, 2 ст. ложки масла растительного, вареное яйцо, соль.) Листья моют, мелко нарезают, перемешивают с измельченными зеленым луком и…

Травяная формула железа — Комбинация на наклонной доскекулинарный
отвар, «Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины»

25. Herbal Iron Combination — Slant Board Combination Травяная формула железа — Комбинация на наклонной доске Как помощь при выпавшей матке, кишке, или других органах, чтобы получить облегчение, сделайте концентрированный отвар (кипятите…

Зеленый напиток окопника с маслом проростков пшеницыкулинарный
напиток, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»

Другая значительная помощь — столовая ложка масла проростков пшеницы, смешанная с зеленым напитком окопника каждый день. Доктор Киршнер (Dr. Kirschner (M.D.)) показывает хороший рецепт как делать эти "зеленые напитки" в своей книге по…

Салат или суп с листьями окопникакулинарный
салат, «Лесные лекарственные растения», 1986

Листья окопника используют весной в салаты и супы,

Джем из корней окопникакулинарный
варенье, «Лесные лекарственные растения», 1986

из корней приготовляют джем, прекрасное лекарство при катаре верхних дыхательных путей, особенно при сухом кашле.

Мазь из окопника и свиного смальцакулинарный
мазь, «Окопник против ста болезней», 2006

Переломы, трещины костей. Рецепт 2. Вам понадобится: свежий корень окопника лекарственного, свиной смалец (топленый жир). Способ приготовления: корень потереть на терке. Полученную кашку смешать поровну с подогретым свиным смальцем. Мазь…

Тонизирующее средство при анемиикулинарный
сироп, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»

60 граммов порошка корня щавеля курчавого (Rumex crispus) 120 граммов порошка корня сарсапарели (Smilax officinalia) 60 граммов порошка корня окопника (Symphytum officinale) 15 граммов порошка коры сассафраса (Sassafras officinale)…

Формула астмыкулинарный
сироп, «Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины»

Превосходный сироп от астмы. Может использоваться для ангин и выделения слизи. Прекрасно борется против токсинов. Он составляется, из экстрактов окопника, коровяка, чесночного сиропа и растительного глицерина. Рекомендуемое использование —…

Зеленый напиток с окопником при анемиикулинарный
напиток, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»

Другая значительная помощь при анемии — окопник. Эта трава может использоваться в форме отвара, таблеток, капсул, в салатах и в форме зеленого напитка. Сделайте зеленый напиток, смешивая в блендере с яблочным соком (или с небольшим…

Аппликации при опухолях молочной железыкулинарный
примочка, «Целебные травы Тюменской области», 2003

При затвердениях или опухолях молочной железы прикладывать к груди аппликации с травой чистотела на масле (1:3) или травы болиголова, тертую свеклу на капустном листе, цветки календулы на свином жире. Прикладывают свиное сало, добавив в…

Иммунная формула "Супер-чеснока" (Формула против эпидемий)кулинарный
настойка, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»

Иммунная формула "Супер-чеснока" (Формула против эпидемий) Чеснок (Allium sativum) Окопник (Symphytum officinale) — заменен порошком геля Алоэ вера (Aloe vera) и Подорожника Plantago major) Полынь (Artemisia absinthium) Лобелия (Lobelia…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, 2 цитаты и 8 записей о составе
    страница 97
  2. Костолом, или Окопник, 1 цитата
    страница 6
  3. Окопник против ста болезней, 2006, 1 цитата
    страница 25

Родня

Другие виды рода Окопник Symphytum

Это история применения по книгам 2006–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.