Фото © ed_shaw, CC BY-NC, iNaturalist.

Чистец Баланзы

Stachys balansae

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Растение не имеет достоверных данных о безопасности, употребление в пищу не рекомендуется.

Многолетнее растение высотой 60—100 см.

Сумма алкалоидов в эксперименте обладает выраженным гипотензивным свойством [45].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1)

Безопасность

Осторожно

Данных о токсичности и безопасности применения недостаточно. Использование возможно только под контролем специалиста.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Гипотензивное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениянадземная часть

Как готовилижидкий спиртовой и сухой экстракты, настойка, наст, сумма алкалоидов

Надз. ч. Жидкий спиртовой и сухой экстракты, настойка, настой и отвар в эксперименте малотоксичны, уменьшают амплитуду сердечных сокрашений с заметным их учащением, оказывают гипотензивное действие; наиболее сильным гипотензивным эффектом обладают настойка и экстракт [40].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, стр. 93

Полезн. св. Сумма алкалоидов в эксперименте обладает выраженным гипотензивным свойством [45].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, стр. 93

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 9 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
гарпагид	гипотензивное	10 из 22	заметная
гарпагид	кровоостанавливающее	12 из 22	умеренная
сапонины	кровоочистительное	157 из 898	сильная
эфирное масло	возбуждающее аппетит	290 из 1 522	сильная
дубильные вещества	закрепляющее	284 из 1 402	сильная
дубильные вещества	потогонное	324 из 1 402	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: в лесах, на лугах, в верхнегорном поясе

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях, в лесах (в том числе хвойных), на лугах, опушках, полянах и вырубках.

Где встречается

горы и предгорья лес луга опушки, поляны, вырубки хвойный лес

Где: Кавказ: все р-ны, кроме Вост. Закавк.
Места: в лесах, на лугах, в верхнегорном поясе

— Кавказ: все р-ны, кроме Вост. Закавк. В лесах, на лугах, в верхнегорном поясе.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, стр. 92

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Картофель, фаршированный чертополохом и сыром

гарнир, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

картофель, фаршированный чертополохом и сыром Отобранные и промытые клубни чистеца варить в соленой воде 10—15 мин, подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.