Таволга трехлопастная
Фото © Павел Голяков, CC BY-NC, iNaturalist.

Таволга трехлопастная

По-современному Спирея трёхлопастная

Spiraea trilobata
Семейство розоцветных, Rosaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасностных свойствах — употребление в пищу или применение в народной медицине не рекомендуется без дополнительной проверенной информации.

Спирея трёхлопастная — низкий кустарничек высотой до 90 см, произрастающий по открытым степным каменистым склонам и скалам. Имеет белые цветки, собранные в зонтиковидные щитки. Цветёт в мае–июне. Распространена в большей части Алтая и Восточно-Казахстанской области.

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности отсутствуют, но из-за недостатка данных о химическом составе и безопасностных испытаниях растение не следует употреблять внутрь или использовать в лечебных целях без крайней необходимости и подтверждённой информации.

Сбор

Где
по открытым степным каменистым склонам и скалам

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, в степи и на лугах.

Где
Алтай, Восточно-Казахстанская область
Места
по открытым степным каменистым склонам и скалам
Обитает по открытым степным каменистым склонам и скалам в большей части Алтая и в Вост.-Казахстанской обл.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 257

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Цикориево-таволговый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-таволговый напиток В 1 стакане настоя цветков таволги вязолистной растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Этот чудесный по аромату и вкусу напиток полезен как прекраснейшее…

Смесь для выведения радионуклидовкулинарный
сироп, «Лекарственные растения», 2004

Смешать 2 стакана белого меда, стакан льняного семени и 1 стакан сока из травы таволги вязолистной, смесь варить на кипящей водяной бане, пока не загустеет. Хранить в холодильнике. Принимать по 1/2 ч. л. через час после еды, держа во рту,…

Напиток из таволгикулинарный
напиток, «Блюда из целебных растений», 1991

Напиток из таволги 10 г цветков таволги, 12 г меда, 200 мл воды. В кипящую воду кладут цветки таволги, варят 10 мин, процеживают, добавляют мед, доводят до кипения, охлаждают.

Напиток из сухофруктов и таволгикулинарный
напиток, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

100 г сухих яблок (груш, изюма, абрикосов), 50 г свежих цветков таволги, 50 г меда, 1 л воды. Сухофрукты отварить, отвар процедить через сито, добавить в него мед. Цветки таволги заварить кипятком, дать настояться 10—15 мин, настой…

Напиток из хвои сосныкулинарный
напиток, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Напиток из хвои сосны. 5 столовых ложек мелко измельченных иголок сосны, плюс 4—5 столовых ложек усиливающих и коррегентных добавок — травы таволги, луковой шелухи, плодов смородины и др. Залить 1 л воды, довести до кипения, варить на…

Компот с корнями таволгикулинарный
напиток, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

200 г яблок, 120 г сахара, 1 г лимонной кислоты, 1 л воды, 25 г корней таволги. Подготовленные для компота яблоки варить 15 мин, в марлевом мешочке опустить в компот промытые корни таволги и вместе с яблоками варить еще 3—5 мин. Затем…

Компот яблочный с таволгойкулинарный
«Блюда из целебных растений», 1991

40 г яблок, 25 г сахара, 0,2 г лимонной кислоты, 5 г корней таволги, 180 г воды. В приготовленный горячий сироп кладут дольки яблок и в марлевом мешочке — корни таволги, варят 6—8 мин при слабом кипении, добавляют лимонную кислоту,…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 1 цитата
    страница 257

Родня

Другие виды рода Таволга Spiraea

Это история применения по книгам 1959 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.