Соссюрея альпийская
Фото 葉子, CC0, iNaturalist.

Соссюрея альпийская

По-современному Кунжут индийский

Saussurea alpina
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Соссюрея альпийская — лекарственное растение, но недостаточно изучено для оценки безопасности; употреблять в пищу не рекомендуется из-за отсутствия данных.

Многолетнее растение высотой 10—50 см.

Обладает антикоагулянтными свойствами [1838].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4)

Безопасность

Осторожно

Данных о токсичности недостаточно. Из-за антикоагулянтного действия возможны риски при приёме перед операциями или при склонности к кровотечениям. Применение без медицинского контроля не рекомендуется.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 5 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
полиацетиленовые соединенияотхаркивающее8 из 13умеренная
кумариныспазмолитическое154 из 570сильная
кумариныпротивосудорожное111 из 570сильная
кумариныгипотензивное141 из 570сильная
кумариныпотогонное137 из 570сильная
дубильные веществазакрепляющее284 из 1 402сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
на гольцах; каменистые склоны, скалы, осыпи, альпийские и арктические тундры, разреженные лиственные леса

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях, на каменистых и скалистых склонах, в альпийских и арктических тундрах, на опушках, полянах, в разреженных лиственных и хвойных лесах, на лугах, по берегам водоёмов и на сырых местах.

Где
Арктика, Европейская часть, Западная и Восточная Сибирь, Средняя Азия
Места
каменистые склоны, скалы, осыпи, альпийские и арктические тундры, разреженные лиственные леса
Арктика: Европ. Арк., Сиб. Арк.; Европ. ч.: Кар.-Мурм., Двин.-Печ., Лад.-Ильм., Волж.-Кам. (Урал), Карп.; Зап. и Вост. Сибирь: все р-ны; Средн. Азия: Пам.-Ал., Тянь-ШЩан. На каменистых склонах, скалах, осыпях, в альпийских и арктических тундрах, разреженных лиственных лесах.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 165
Где
Дуссе-Алинь
Места
на гольцах
На гольцах; Дуссе-Алинь ...
Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 213

Кулинария и что приготовить

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Горькуша альпийская

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, 3 цитаты и 10 записей о составе
    страницы 79, 165
  2. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитата
    страница 213

Родня

Другие виды рода Соссюрея Saussurea

Это история применения по книгам 1966–1993 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.