Козелец испанский
Фото © Thierry Arbault, CC BY, iNaturalist.

Козелец испанский

Pseudopodospermum hispanicum
Семейство козелец
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Козелец испанский съедобен и безопасен в употреблении: его корни используют как овощ и суррогат кофе, а молодые листья — в пищу.

Козелец испанский — многолетнее травянистое растение с прикорневой розеткой срединных узколанцетных или ланцетных листьев, нижние из которых сужены в черешок. Растёт на сухих, каменистых и степных склонах, в зарослях кустарников и на лугах.

Корни. При нервных болезнях и болезнях сердца [366], лихорадке, укусах змей [2222], сокогонное [2415]; пригодны в пишу как овощ, печеные — суррогат кофе [105, 483].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4)

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Применяли принервные болезни, болезни сердца, лихорадка, укусы змей

Части растениякорни

Корни. При нервных болезнях и болезнях сердца [366], лихорадке, укусах змей [2222], сокогонное [2415]; пригодны в пишу как овощ, печеные — суррогат кофе [105, 483].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 171

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 19 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

ещё 1 группа веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
инозиткамнерастворяющее10 из 41сильная
мальтозаобволакивающее10 из 15заметная
мальтозакровоочистительное8 из 15заметная
инозитпротиворевматическое17 из 41сильная
мальтозапротивоядное9 из 15заметная
мальтозавитаминное8 из 15заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
на сухих травяных и щебнистых склонах, в зарослях кустарников; на степных, каменистых склонах, в степях, на лугах

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, в кустарниковых зарослях, степях и на лугах.

Где
Европейская часть: Волжско-Камская, Днепровская, Волжско-Донская, Заволжская, Молдавия, Причерноморье, Крым, Нижне-Волжская; Кавказ: все районы, кроме Южного Закавказья; Западная Сибирь: Верхне-Обская; Средняя Азия: Арало-Каспийская (север)
Места
на степных, каменистых склонах, в степях, на лугах
Европ. ч.: Волж.-Кам., Днепр., Волж.-Дон., Заволж., Молд., Причерн., Крым, Нижн.-Волж.; Кавказ: все р-ны, кроме Южн. Закавк.; Зап. Сибирь: Верх.-Тоб.; Средн. Азия: Арало-Касп. (север). На степных, каменистых склонах, в степях, на лугах.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 171
Где
А, Н
Места
на сухих травяных и щебнистых склонах, в зарослях кустарников
Встречается
часто
— А, Н — часто. На сухих травяных и щебнистых склонах, в зарослях кустарников.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
суррогат кофе
Как готовят
в пищу как овощ, печеные
Корни. При нервных болезнях и болезнях сердца [366], лихорадке, укусах змей [2222], сокогонное [2415]; пригодны в пишу как овощ, печеные — суррогат кофе [105, 483].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 171
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Осторожно
молодые
Листья. Молодые — съедобны [1214].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 171

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Чёрный корень

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, 4 цитаты и 21 запись о составе
    страница 171
  2. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Козелец Scorzonera

Это история применения по книгам 1993–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.