Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Горец змеиный (Змеевик, Раковые шейки)

Polygonum serpens

Семейство гречишных, Polygonaceae

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 6 цитат о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Растение используется в медицинской практике, но уровень его безопасности не установлен — применение требует осторожности и консультации со специалистом.

Горец змеиный — многолетнее травянистое растение с толстым, змеевидно изогнутым корневищем и многочисленными прямостоячими стеблями высотой до 100 см. Листья очередные, продолговато-ланцетные, с едва волнистым краем. Цветки мелкие, бледно-розовые, собраны в плотный цилиндрический колос. Плод — трёхгранный коричневый орешек. Цветёт в мае, плоды созревают в июле.

в медицинской практике лекарственные препараты змеевика применяются в виде жидкого экстракта или отвара при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами
Целебные кладовые природы

Безопасность

Осторожно

Данные о токсичности ограничены. Применение возможно только под наблюдением специалиста. Не рекомендуется использовать без подтверждённых показаний и дозировки.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 3 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Вяжущее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли привоспаление слизистых оболочек, острые и хронические заболевания кишечника

Части растениякорневища

Как готовилиотвары и экстракты, отвар, жидкий экстракт

Из корневища горца змеиного готовят отвары и экстракты, которые используются как сильно вяжущее и кровоостанавливающее средство, а также мочегонное и регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта.
Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, стр. 54

Препараты горца змеиного обладают вяжущим свойством, малотоксичны, не оказывают побочного действия. Змеевик применяется как вяжущее средство в форме отвара и жидкого экстракта при воспалении слизистых оболочек, острых и хронических заболеваниях кишечника. Сырье горца змеиного в сочетании с ольховыми шишками, лапчаткой, кровохлебкой и конским щавелем входит в состав желудочного чая.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979, стр. 219

Кровоостанавливающее, мочегонное

1 цитата из 1 книги

Части растениякорневища

Как готовилиотвары и экстракты

Из корневища горца змеиного готовят отвары и экстракты, которые используются как сильно вяжущее и кровоостанавливающее средство, а также мочегонное и регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта.
Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, стр. 54

Лечение кишечника

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приострые и хронические заболевания кишечника, поносы

Части растениякорневища

Как готовилижидкий экстракт или отвар

в медицинской практике лекарственные препараты змеевика применяются в виде жидкого экстракта или отвара при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами
Целебные кладовые природы, 1981, стр. 66

Лечение язв

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приязва желудка и двенадцатиперстной кишки

Части растениякорневища

Как готовилижидкий экстракт или отвар

язве желудка и двенадцатиперстной кишки
Целебные кладовые природы, 1981, стр. 66

Наружное применение

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри ранах и кровотечениях, фурункулезе, стоматитах и других воспалительных процессах оболочек рта

Части растениякорневища

Как готовилив виде полосканий

Наружно они применяются при ранах и кровотечениях, фурункулезе, а также в виде полосканий при стоматитах и других воспалительных процессах оболочек рта.
Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, стр. 54

Стоматологическое

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пристоматиты, кровотечение из десен, болезни полости рта

Части растениякорневища

Как готовилижидкий экстракт или отвар

Хорошие результаты отмечаются при использовании змеевика в стоматологической практике при стоматитах, кровотечении из десен и других болезнях полости рта
Целебные кладовые природы, 1981, стр. 66

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 4 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
катехин	сосудоукрепляющее	16 из 45	сильная
катехин	антиоксидантное	14 из 45	заметная
галловая кислота	противотуберкулёзное	17 из 65	сильная
галловая кислота	закрепляющее	31 из 65	сильная
катехин	кровоочистительное	15 из 45	заметная
катехин	гипотензивное	19 из 45	заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают: корневища
Когда: сентябрь–октябрь или апрель; осенью
Где: в равнинной и предгорной зоне, на заливных лугах, на влажных лесных опушках, полянах, среди зарослей кустарников; в долине реки Псекупс; пойменные луга вдоль рек, заболоченные берега озер, сырые кустарниковые луга, изреженные леса

Часть: корневища
Когда: осенью
Как: выкапывают, отряхивают от земли, обрезают надземные части, тщательно очищают от остатков листьев и корней. Сушат в тепловых сушилках

Корневища выкапывают осенью, отряхивают от земли, обрезают надземные части и тщательно очищают от остатков листьев и многочисленных корней. Сушку проводят в тепловых сушилках, так как в осеннее время при медленной сушке на воздухе корневища буреют и плесневеют.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979, стр. 220

Часть: корневища
Когда: сентябрь–октябрь или апрель
Как: после отмирания надземной части или рано весной; выкапывают, отделяют от стеблей и корней, промывают, сушат на открытом воздухе или в сушилках при 50–60°

Заготавливают корневища горца осенью (сентябрь–октябрь), после отмирания его надземной части, или рано весной (апрель). Растения выкапывают, корневища отделяют от стеблей, листьев и многочисленных корней, промывают и сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре 50–60°. Готовое сырье темно-коричневого цвета, без запаха, вкус сильновяжущий.
Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, стр. 54

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, в пойменных лугах, на влажных лесных опушках, среди кустарников, в сырых лесах и предгорьях.

Где встречается

берега водоёмов горы и предгорья кустарники и заросли лес луга опушки, поляны, вырубки

Где: Горячеключевский, Крымский, Абинский, Темрюкский районы
Места: в долине реки Псекупс

Горец змеиный часто встречается в долине реки Псекупс Горячеключевского района, а также в Крымском, Абинском и Темрюкском районах.
Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, стр. 53

Где: Краснодарский край
Места: в равнинной и предгорной зоне, на заливных лугах, на влажных лесных опушках, полянах, среди зарослей кустарников

Распространен горец змеиный повсеместно в равнинной и предгорной зоне края. Растет на заливных лугах, на влажных лесных опушках, полянах, среди зарослей кустарников.
Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, стр. 53

Где: тундра и лесотундра европейской части СССР, Западная и Восточная Сибири
Места: пойменные луга вдоль рек, заболоченные берега озер, сырые кустарниковые луга, изреженные леса
Встречается: основные районы заготовок — северные и западные области Укра

Горец змеиный растет по пойменным лугам вдоль рек, по заболоченным берегам озер, по сырым кустарниковым лугам и в изреженных лесах, образуя заросли. Встречается в тундре и лесотундре европейской части СССР, Западной и Восточной Сибири. Ареал сплошной, вытянутый с востока на запад. Основные районы заготовок сосредоточены в северных и западных областях Украины, где имеются сравнительно большие запасы этого растения, а также в Белоруссии, Иркутской, Свердловской, Пермской и Вологодской областях РСФСР. Однако за последние 10 лет заготовки сильно сократились в связи с переэксплуатацией зарослей и осушением заболоченных лугов и лесов.
Эфирномасличные и лекарственные растения, 1979, стр. 219

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Сбор при аденоме предстательной железы с мочекаменной болезньюкулинарный

сбор, «Русский иван-чай», 2013

Кипрей узколистный, цветки 6 Хвощ полевой, трава 2 Горец птичий, трава 3 Тысячелистник обыкновенный, трава 2 Крапива двудомная, листья 3 Чабрец, трава 3 Смешать. Две столовые ложки смеси залить 500,0 мл кипятка, настоять 30 мин, процедить…

Суп из горца змеиного с копченой колбасойкулинарный

суп, «Кухня Робинзона», 2020

СУП ИЗ ГОРЦА ЗМЕИНОГО С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ Горец змеиный — листья и молодые побеги нарезанные.......... 1 стакан Колбаса копченая......................... 200 г Картофель................................. 2-3 шт. Масло сливочное или топленое…

Сбор при оксалатных камняхкулинарный

сбор, «Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней»

При оксалатных камнях Морошка приземистая, корневище – 2 части; береза повислая, лист – 4 части; брусника, лист – 3 части; мята перечная, лист – 2 части; подорожник большой, лист – 3 части; укроп огородный, плоды – 2 части; шиповник…

Квашеные дикорастущие растения на зимукулинарный

заготовка, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

Информация чукотской хранительницы знаний: На зиму кисличник, красивую иву и горец квасили. затем подвергали термической обработке (технологию приготовления см. красивая ива) использовали в питании.