Фото © Сергей, CC BY-NC, iNaturalist.

Горец восточный

Polygonum orientale

Семейство гречишные, Рогусомацеае

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 8 цитат о применении.

Очерк

Горец восточный — съедобное и лекарственное растение, безопасное в употреблении при соблюдении традиционных способов применения.

Многолетнее травянистое растение с разветвлённым корневищем и прямыми или слегка восходящими зелёными стеблями, покрытыми мелкими листьями. Цветёт с начала июля до конца августа невзрачными мелкими цветками. Плоды созревают в октябре.

В народной медицине население Дальнего Востока и Китая, Тибета отвары, напары и настои всех частей растения использует при заболеваниях пищеварительного тракта, различных болях, опухолях, воспалениях в качестве болеутоляющего, аппетитного…
Мудрость траволечения (Иванов)

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 4 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Противовоспалительное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приконъюнктивиты, угри, опухоли, заболевания пищеварительного тракта, различные боли, воспаления

Части растениявсе части растения

Как готовилипримочка, отвар, напар, настой

Отвар всех частей растения используют для примочек при конъюнктивитах, угрях, опухолях.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 256

В народной медицине население Дальнего Востока и Китая, Тибета отвары, напары и настои всех частей растения использует при заболеваниях пищеварительного тракта, различных болях, опухолях, воспалениях в качестве болеутоляющего, аппетитного, ранозаживляющего, тонизирующего и противовоспалительного средства.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 256

Ангиопротекторный, антидиарейный, бактерицидный, гемостатический, гипотензивный, диуретический, кардиотонический, метротонический

1 цитата из 1 книги

Применяли припослеродовые кровотечения, кровотечение из капилляров желудка и кишечника, геморроидальные кровотечения, диарея, хронический колит, язвенная болезнь (К25, К26, К28), хронический гастрит (К29.3-К29.5), дуоденит (К29.8)

Части растениятрава, цветки

трава, цветки гемостатический, ангиопротекторный, гипотензивный, метротонический, антидиарейный, бактерицидный, кардиотонический, диуретический послеродовые кровотечения, кровотечение из капилляров желудка и кишечника, геморроидальные кровотечения, диарея, хронический колит, язвенная болезнь (К25, К26, К28), хронический гастрит (К29.3-К29.5), дуоденит (К29.8)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 158

Антисептическое

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приболезни глаз

Их используют в качестве антисептического средства при болезнях глаз [397].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 87

Аппетитное, болеутоляющее, ранозаживляющее, тонизирующее

1 цитата из 1 книги

Применяли призаболевания пищеварительного тракта, различные боли, опухоли, воспаления

Части растениявсе части растения

Как готовилиотвар, напар, настой

В народной медицине население Дальнего Востока и Китая, Тибета отвары, напары и настои всех частей растения использует при заболеваниях пищеварительного тракта, различных болях, опухолях, воспалениях в качестве болеутоляющего, аппетитного, ранозаживляющего, тонизирующего и противовоспалительного средства.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 256

Вяжущее, жаропонижающее

1 цитата из 1 книги

Применяли привздутия кишечника, метеоризм, повышенная температура, простуды

Части растенияплоды, все части растения

Как готовилипорошок, отвар

Порошок плодов или отвары из них принимают при вздутиях кишечника и метеоризме, при повышенной температуре, при простудах.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 256

Тонизирующее и ранозаживляющее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениятрава

Трава считается хорошим тонизирующим и ранозаживляющим средством [441].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 87

Прочее

1 цитата из 1 книги

Применяли прилечение опухолей

На юге СРВ — при лечении опухолей [3291].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 266

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 18 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Органические кислоты 3

Стероиды 1

стероиды (цветки, корни, трава)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985 и ещё 1 книга

Витамины 1

витамины А, D, Е, К, С (трава, цветки)Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Воски 1

воски (трава, цветки)Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Гликозиды 1

гликозиды (политопинерин и др.) (трава, цветки)Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

ещё 4 группы веществ

Минералы 1

минеральные соли (трава, цветки)Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Слизи 1

слизь (трава, цветки)Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Углеводы 1

сахара (трава, цветки)Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Эфирное масло 1

эфирное масло (трава, цветки)Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
кверцитрин	сосудоукрепляющее	21 из 70	сильная
кверцитрин	противоревматическое	22 из 70	сильная
слизь	обволакивающее	114 из 242	сильная
кофейная кислота	гипотензивное	41 из 75	сильная
воски	гепатопротекторное	9 из 42	умеренная
витексин	противоаллергическое	8 из 57	умеренная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают: трава, корни
Когда: в период цветения; осенью
Где: часто образует большие заросли; по сорным местам и в уремах рек

Часть: корни
Когда: осенью
Как: выкапывают, моют, сушат в печах при температуре не выше 60° С

Корни выкапывают осенью, моют и сушат в печах при температуре не выше 60° С.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 256

Часть: трава
Когда: в период цветения
Как: срезают олиственные части серпами или косой, сушат в тени под навесами или на чердаках, раскладывая тонким слоем, периодически переворачивают

Для лечебных целей травознаи заготавливают все части растения в период цветения, срезая олиственные части серпами или косой и быстро сушат в тени под навесами или на черда-ках, раскладывая траву тонким слоем на ткань или бумагу и периодически переворачивают для ускорения сушки.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 255

Где растёт

Растёт по берегам водоёмов, в кустарниковых зарослях и на сорных местах, часто образуя обширные заросли.

Где встречается

берега водоёмов кустарники и заросли поля и сорные места

Где: Европ. ч.: Волж.-Дон., Днепр., Причерн., Крым; Кавказ: Зап. Закавк.; Дальн. Вост.: Прим.; Средн. Азия: Сыр.-Дар. (окр. Ташкента), Горн.-Туркм. (окр. Ашхабада, редко)
Места: по сорным местам и в уремах рек

Европ. ч.: Волж.-Дон., Днепр., Нричерн., Крым; Кавказ: Зап. Закавк.: Дальн. Вост.: Прим.; Средн. Азия: Сыр.-Дар. (окр. Ташкента), Горн.- Туркм. (окр. Ашхабада, редко). По сорным местам и в уремах рек.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 266

Где: южные районы Приамурья, Приморье
Места: часто образует большие заросли

Растет преимущественно в южных районах Приамурья и в Приморье, где нередко образует большие заросли, способствующие заготовке сырья.
Мудрость траволечения (Иванов), 1994, стр. 255

Где: Приморье
Встречается: возможен сбор нескольких тонн

Распространение. Приморье. Возможен сбор нескольких тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Как едят: как овощ

В пищу — как овощ [997].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985

Что приготовить

Сбор при аденоме предстательной железы с мочекаменной болезньюкулинарный

сбор, «Русский иван-чай», 2013

Кипрей узколистный, цветки 6 Хвощ полевой, трава 2 Горец птичий, трава 3 Тысячелистник обыкновенный, трава 2 Крапива двудомная, листья 3 Чабрец, трава 3 Смешать. Две столовые ложки смеси залить 500,0 мл кипятка, настоять 30 мин, процедить…

Суп из горца змеиного с копченой колбасойкулинарный

суп, «Кухня Робинзона», 2020

СУП ИЗ ГОРЦА ЗМЕИНОГО С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ Горец змеиный — листья и молодые побеги нарезанные.......... 1 стакан Колбаса копченая......................... 200 г Картофель................................. 2-3 шт. Масло сливочное или топленое…

Сбор при оксалатных камняхкулинарный

сбор, «Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней»

При оксалатных камнях Морошка приземистая, корневище – 2 части; береза повислая, лист – 4 части; брусника, лист – 3 части; мята перечная, лист – 2 части; подорожник большой, лист – 3 части; укроп огородный, плоды – 2 части; шиповник…

Квашеные дикорастущие растения на зимукулинарный

заготовка, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

Информация чукотской хранительницы знаний: На зиму кисличник, красивую иву и горец квасили. затем подвергали термической обработке (технологию приготовления см. красивая ива) использовали в питании.