Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Плоды физалиса

Physalis
Семейство пасленовые, Solanaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Очерк

Недостаточно данных для оценки безопасности и применения.

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Повидло из физалиса с медомкулинарный
варенье, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

На зиму приготовить повидло из физалиса: 400 г плодов залить 400 мл воды, варить 1 час, процедить, добавить 800 г меда и варить еще 30 минут. Принимать по 2 столовые ложки до еды.

Настойка корней цикория и физалиса на винелечебный
настойка, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в равных частях по объему сухие измельченные корни цикория и плоды физалиса. Взять 100 г смеси, залить 1 л вина, настаивать 20 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 50 г 3 раза в день до еды в течение недели.

Варенье из физалисакулинарный
варенье, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012

Плоды очищают от чашечек, моют и накалывают. На 1 кг плодов берут 1,2 кг сахара. Это количество делят на 3 части: вначале готовят сироп из 0,5 кг сахара и 0,5 л воды, который кипятят 5 минут, и горячим заливают плоды. В сиропе их…

Физалис (икра)
«Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Подготовленные плоды физалиса бланшируют, измельчают на мясорубке, добавляют обжаренный мелко нарезанный лук, соль, перец. 300 г плодов физалиса, 80 г репчатого лука, 40 г растительного масла, соль, перец.

Физалис (начинка для пирога)
«Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Плоды физалиса моют, предварительно сняв с них чехлики, и бланшируют 2–3 минуты, чтобы удалить клейкое вещество с их поверхности. Подготовленные плоды засыпают сахаром, добавляют воду, лимонную кислоту и ванилин. Варят, помешивая ложкой,…

Отвар при МКБ и воспалениях почек с плодами физалисалечебный
отвар, «Растения и грибы Сибири, книга 2», 2019

плоды диуретичекий, холеретический, холекинетический, гемостатический, бактериостатический, противовоспалительный, анальгетический МКБ (в т. ч.камни мочевого пузыря), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, отёчный синдром…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Джауз’ абхар (араб.)

Как его называли в книгах

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.