Горец малый
По-современному Горец иволистный
Карточка собрана по 3 книгам.
Очерк
Недостаточно данных о применении и безопасности, употребление не рекомендуется.
Однолетнее растение высотой 5–40 см с мелкими белыми или розоватыми цветками длиной около 2 мм. Цветёт с июня по сентябрь.
Безопасность
Информация о токсичности и предостережениях отсутствует, но из-за недостатка данных употреблять в пищу или как лекарство не рекомендуется.
Сбор
- Где
- берега водоёмов, канавы, кюветы, обочины дорог, сырые луга; по лесным дорогам, канавам, берегам ручьёв, на луговых мочажинах, отмелях озёр и рек; По сырым тропам в лесах
Где растёт
Растёт на берегах водоёмов, болотистых и сырых местах, лугах, прибрежных зонах и сорных полях.
Распространён практически по всей Европе. В нашей стране встречается повсюду, кроме арктических районов. В Средней России известен во всех областях. Растёт на сырых местах: по лесным дорогам, канавам, берегам ручьёв, на луговых мочажинах, отмелях озёр и рек.Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 55
Распр. повсеместно, обыкновенно. Берега водоёмов, канавы, кюветы, обочины дорог, сырые луга.Растения средней полосы России, 2000, стр. 120
— Т — изредка. По сырым тропам в лесах.Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 103
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Кипрей узколистный, цветки 6 Хвощ полевой, трава 2 Горец птичий, трава 3 Тысячелистник обыкновенный, трава 2 Крапива двудомная, листья 3 Чабрец, трава 3 Смешать. Две столовые ложки смеси залить 500,0 мл кипятка, настоять 30 мин, процедить…
СУП ИЗ ГОРЦА ЗМЕИНОГО С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ Горец змеиный — листья и молодые побеги нарезанные.......... 1 стакан Колбаса копченая......................... 200 г Картофель................................. 2-3 шт. Масло сливочное или топленое…
При оксалатных камнях Морошка приземистая, корневище – 2 части; береза повислая, лист – 4 части; брусника, лист – 3 части; мята перечная, лист – 2 части; подорожник большой, лист – 3 части; укроп огородный, плоды – 2 части; шиповник…
Информация чукотской хранительницы знаний: На зиму кисличник, красивую иву и горец квасили. затем подвергали термической обработке (технологию приготовления см. красивая ива) использовали в питании.
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Растения средней полосы России», 2000, в книге названо «Горец малый», стр. 120
- «Определитель растений Средней России, т.2», 2003, в книге названо «Горец малый», стр. 55
- «Природная флора Крымского полуострова», в книге названо «Persicaria minor», стр. 175
- «Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья», 2002, в книге названо «Горец малый»
Источники
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 1 цитатастраница 55
- Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитатастраница 103
- Растения средней полосы России, 2000, 1 цитатастраница 120
Родня
Это история применения по книгам 2000–2003 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.