Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Горец водный
Фото © erik_p, CC BY-NC, iNaturalist.

Горец водный

По-современному Горец земноводный

Persicaria amphibia (L.) Gray
Семейство Гречишные, Polygonaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 10 книгам. В ней 21 цитата о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Горец земноводный — съедобное и лекарственное растение, безопасное в употреблении при соблюдении народных способов применения.

Многолетнее растение с длинным ползучим корневищем. Может расти в двух формах: наземной — с восходящими стеблями до 60 см, и водной — с плавающими стеблями до 1 метра, плавающими листьями и колосовидными соцветиями длиной 3–5 см.

Заготовляют также корневища, которые имеют близкий состав и применяются с теми же целями, что и горец змеиный.
Полезные растения

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 8 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мочегонное

8 цитат из 5 книграстения с этим действием →

Применяли приподагра, ревматизм, мочекаменная болезнь, невралгии, почечнокаменная болезнь, каменная болезнь, сифилис

Части растениякорневища, листья, трава, корни

Как готовилиотвар, настой, применялось ранее

Отвар корневищ с корнями применяют при подагре, ревматизме и как антиневралгическое и мочегонное средство.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 106
Настой листьев имеет мочегонное свойство, он помогает и при мочекаменной болезни.
Аптека на болоте, 1993, стр. 66
ещё 6 цитат из 4 книг
Настой листьев употребляют при почечнокаменной болезни, как мочегонное средство и при невралгиях.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 106
В народной медицине растение примеиялось как мочегонное, от каменной болезни (Анненков, 1878).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 56
Растение обладает вяжущим, мочегонным, обезболивающим, успокаивающим и кровоостанавливающим действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 106
Применяется в народной медицине как мочегонное и антиневралгическое средство. В ряде мест настой корня пьют против подагры, ревматизма.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 406

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Антиневралгическое

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приневралгии, подагра, ревматизм

Части растениякорневища, корни

Как готовилиотвар, настой

Отвар корневищ с корнями применяют при подагре, ревматизме и как антиневралгическое и мочегонное средство.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 106
Применяется в народной медицине как мочегонное и антиневралгическое средство. В ряде мест настой корня пьют против подагры, ревматизма.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 406

Вяжущее

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приподагра, ревматизм

Части растениякорневища

Как готовилиотвар

Отвар корневищ с корнями применяют при подагре, ревматизме и как антиневралгическое и мочегонное средство.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 106
Растение обладает вяжущим, мочегонным, обезболивающим, успокаивающим и кровоостанавливающим действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 106

Кровоостанавливающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Части растениятрава

Как готовилисухой порошок

Трава в виде сухого порошка используется как гемостатическое средство, настой — при желудочных заболеваниях и как диуретик.
Аптека на болоте, 1993, стр. 66
Растение обладает вяжущим, мочегонным, обезболивающим, успокаивающим и кровоостанавливающим действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 106

Анальгетический, бактерицидный, гемостатический, диуретический, противовоспалительный, седативный

1 цитата из 1 книги

Применяли привоспалительные заболевания мочевыводящих путей, МКБ, послеоперационный период после удаления мочевых камней, мочекислый диатез, хронические заболевания кишечника (К50-К52), диарея, диапедезные кровотечения, маточные, кишечные и геморроидальные кровотечения

Части растениякорневища

Как готовилиотвар

воспалительные заболевания мочевыводящих путей, МКБ, послеоперационный период после удаления мочевых камней, мочекислый диатез, хронические заболевания кишечника (К50-К52), диарея, диапедезные кровотечения, маточные, кишечные и геморроидальные кровотечения (отвар корневищ 1:30 – по 50 мл 2–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 159

Диуретик

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прижелудочные заболевания

Части растениятрава

Как готовилинастой

Трава в виде сухого порошка используется как гемостатическое средство, настой — при желудочных заболеваниях и как диуретик.
Аптека на болоте, 1993, стр. 66

Лечение геморроя, лечение диабета, лечение носовых полипов и раковых опухолей

1 цитата из 1 книги

Применяли пригеморрой, диабет, носовые полипы, раковые опухоли

В Забайкалье с помощью горца лечат диабет, на Алтае — геморрой, а в Австрии — носовые полипы и раковые опухоли.
Аптека на болоте, 1993, стр. 66

Против подагры, ревматизма, сифилиса

1 цитата из 1 книги

Применяли приподагра, ревматизм, сифилис

Части растениякорни

Как готовилинастой

В Средией Азии настой корней употребляют внутрь против подагры, ревматизма, спфилиса и как мочегонное. (Павлов, 19476).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 56

Противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приболезни желудка, мочеполовой, нервной и эндокринной систем

Части растенияподземные части

Как готовилиотвар и настой

Отвар и настой подземных частей применяют при болезнях желудка, мочеполовой, нервной и эндокринной систем.
Аптека на болоте, 1993, стр. 66
ещё 1 действие

Прочее

1 цитата

Применяли прииспользуется в народной медицине

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 11 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 4

Дубильные вещества 1

Органические кислоты 2

Гликозиды 1

Танины 1

Флавоноиды 1

Другие вещества 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
фенолкарбоновые кислотыкровоочистительное79 из 235сильная
антоцианывитаминное88 из 242сильная
фенолкарбоновые кислотыгипотензивное94 из 235сильная
фенолкарбоновые кислотызакрепляющее82 из 235сильная
фенолкарбоновые кислотыспазмолитическое94 из 235сильная
антоцианывозбуждающее аппетит73 из 242сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
корневища, всё растение, листья
Когда
сентябрь — октябрь; июнь — август
Где
мелководья и берега водоёмов, канавы, придорожные кюветы; стоячие или медленно текучие воды; По берегам водоёмов и на поверхности воды; медленно текущие или стоячие водоемы, озера, старицы, пруды
Часть
корневища
Когда
сентябрь — октябрь
Корневища собирают в сентябре — октябре, листья — в июне — августе.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 106
Часть
корневища
Заготовляют также корневища, которые имеют близкий состав и применяются с теми же целями, что и горец змеиный.
Полезные растения, 1985, стр. 89
Часть
всё растение
Как
собирают все растение с листьями, цветами и корневищами
Издавна используется этот горец в народной медицине; причем собирают все растение с листьями, цветами и корневищами.
Аптека на болоте, 1993, стр. 66

Где растёт

Растёт по берегам водоёмов, на болотах, в сырых местах, на лугах, в степях и прибрежных зонах с медленно текущей или стоячей водой.

Где встречается
берега водоёмовболота и сырые местав воде и у водылугастепиполя и сорные места
Где
Саяны, Байкал, Забайкалье
Места
степи, суходольные луга, высокогорья
Растет в степях и на суходольных лугах, изредка поднимается в высокогорья. Распространен в Саянах, на Байкале и по всему Забайкалью.
Полезные растения, 1985, стр. 89
Где
Европейская часть СССР, Кавказ, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Средняя Азия
Места
стоячие или медленно текучие воды
Широко распространен в Европейской части СССР, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Растет по стоячим или медленно текучим водам, нередко большими зарослями.
Лекарственные растения СССР, 1958, стр. 406
Где
Во всех районах — изредка
Места
По берегам водоёмов и на поверхности воды
— Во всех районах — изредка. По берегам водоёмов и на поверхности воды.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 103
ещё 5 записей
Где
европейская и азиатская части тундровой и таежной зон, лесостепь, Кавказ, Дальний Восток, Средняя Азия
Места
мелководья озер с медленно текущей или стоячей водой, сырые луга, поймы рек
Географическое распространение этого вида очень широкое: его можно встретить в европейской и азиатской частях тундровой и таежной зон, в лесостепи, на Кавказе, Дальнем Востоке, в Средней Азии.
Аптека на болоте, 1993, стр. 65
Где
весь Советский Союз
Места
медленно текущие или стоячие водоемы, озера, старицы, пруды
Обитает в медленно текущих или стоячих водоемах, в озерах, старипах, прудах по всему Советскому Союзу, образуя часто заросли.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 56
Где
Крым
Места
в стоячих или медленно текущих водах, на влажных местах, на лугах
На. В стоячих или медленно текущих водах, на влажных местах, на лугах. Цв. \1-— УШ. 9}
Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, стр. 75
Где
повсеместно
Места
мелководья и берега водоёмов, канавы, придорожные кюветы
Распр. повсеместно. Мелководья и берега водоёмов, канавы, придорожные кюветы. Цв.: VII–IX.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 168
Где
почти на всей территории СССР
Места
по берегам рек, озер, болот
Распространение. Произрастает почти на всей территории СССР. Местообитание. Растет по берегам рек, озер, болот.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 106

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
корм для птиц
Плоды горца являются кормом для птиц, а цветы дают хороший взяток пчелам.
Аптека на болоте, 1993, стр. 66
Съедобность
съедобно
Часть
корневища
Как едят
в пищу
Как готовят
отваривание, измельчение
Иногда корневища используют в пищу, отваривая или измельчая их.
Аптека на болоте, 1993, стр. 66
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
корм для птиц
Как готовят
корм
Плоды служат кормом для Птиц.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 56

Что приготовить

Сбор при аденоме предстательной железы с мочекаменной болезньюкулинарный
сбор, «Русский иван-чай», 2013

Кипрей узколистный, цветки 6 Хвощ полевой, трава 2 Горец птичий, трава 3 Тысячелистник обыкновенный, трава 2 Крапива двудомная, листья 3 Чабрец, трава 3 Смешать. Две столовые ложки смеси залить 500,0 мл кипятка, настоять 30 мин, процедить…

Суп из горца змеиного с копченой колбасойкулинарный
суп, «Кухня Робинзона», 2020

СУП ИЗ ГОРЦА ЗМЕИНОГО С КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ Горец змеиный — листья и молодые побеги нарезанные.......... 1 стакан Колбаса копченая......................... 200 г Картофель................................. 2-3 шт. Масло сливочное или топленое…

Сбор при оксалатных камняхкулинарный
сбор, «Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней»

При оксалатных камнях Морошка приземистая, корневище – 2 части; береза повислая, лист – 4 части; брусника, лист – 3 части; мята перечная, лист – 2 части; подорожник большой, лист – 3 части; укроп огородный, плоды – 2 части; шиповник…

Квашеные дикорастущие растения на зимукулинарный
заготовка, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

Информация чукотской хранительницы знаний: На зиму кисличник, красивую иву и горец квасили. затем подвергали термической обработке (технологию приготовления см. красивая ива) использовали в питании.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Хвощ
Хвощ
Equisetum
в 46 рецептах
ядовито в больших дозаххарактерная пара
Зверобой
Зверобой
Hypericum
в 47 рецептах
ядовито в больших дозах
Крапива
Крапива
Urtica
в 48 рецептах
Подорожник
Подорожник
Plantago
в 39 рецептах
Ромашка
Ромашка
Matricaria
в 41 рецепте
Лапчатка
Лапчатка
Potentilla
в 25 рецептах
Лен
Лен
Linum
в 14 рецептах
характерная пара
Одуванчик
Одуванчик
Taraxacum
в 29 рецептах

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

гопецгорец водоземныйводяная гречихамарянасплавникужевникутевникщучья траварачкиbroskovecdas erdflohkrautder fuchsknöterichder landknoterichdie sommerlockendas kleine wasserflokkrautder wasserknoterichШучья траваPolygonum amphibium (L.) S.E.Coultгречиха водянаягорец лисохвостниковый утончающийсяводная гречихаГорец амурскийГорлец земноводныйГречиха земноводнаяГречишка земноводнаяПерсикария земноводнаяГорчак почечуйныйПочечуйная траваПочечуйникСемиколенная траваСемиколенникPolygonum amphibium L.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 10 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Аптека на болоте, 1993, 11 цитат и 7 записей о составе
    страницы 65, 66
  2. Лекарственные растения в народной медицине, 1967, 9 цитат и 2 записи о составе
    страница 106
  3. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 4 цитаты и 3 записи о составе
    страница 56
  4. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 1 цитата и 5 записей о составе
    страница 159
  5. Полезные растения, 1985, 3 цитаты
    страница 89
  6. Ботанический Словарь, 1871, 2 цитаты
  7. Лекарственные растения СССР, 1958, 2 цитаты
    страница 406
  8. Растения средней полосы России, 2000, 2 цитаты
    страница 168
  9. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 103
  10. Флора Крыма. Том 2, выпуск 1, 1947, 1 цитата
    страница 75

Родня

Другие виды рода Горец Polygonum

Это история применения по книгам 1871–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store