Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Ножки животных

Pedes animalium
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Грибное рагу из свежих груздей
горячее, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Очистить грибы, отломив ножки. Большие грузди разрезать на несколько частей. Нарезанный репчатый лук слегка поджарить в 1 ст. л. масла, смешать с грибами и держать на огне, пока из них не испарится вся влага. Добавить муку, несколько…

Заливное
закуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

Заливное 2 л воды, 500 г свиной спинки, 1 небольшая телячья ножка, соль и уксус по вкусу, варёные яйца и морковь, маринованные грибы, огурцы. Вымыть свинину и телячью ножку, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. В конце…

Отвар ножек животных с калёным ячменёмлечебный
отвар, «Ненужное для неучей», 1990

§ 3236. Каварэь 1 — ножки животных Это суть пачай?. Они быстро перевариваются, но малопитательны. Вызывают послабление. Помогают при кашле, который возникает от теплоты. Лучше всего их сварить с каленым ячменем. И человеку с переломом…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Кавари‘

Как его называли в книгах

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.