Мак желтый
Фото © niveum, CC BY-NC, iNaturalist.

Мак желтый

По-современному Мак голостебельный

Papaver nudicaule
Семейство маковые
Смертельно ядовитоСодержит опийные алкалоиды, включая морфин — даже небольшие дозы могут вызвать тяжёлое отравление, угнетение дыхания и смерть. Употребление в пищу недопустимо.
Опасные частивсе части растения

Этот вид легко спутать с опасным двойником, это мак снотворный (Papaver somniferum).

Карточка собрана по 5 книгам.

Очерк

Стебли и листья с сизым налётом, голые или опушены редкими волосками.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 12 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
глауцинпротивокашлевое8 из 15заметная
феруловая кислотапротивоаллергическое10 из 37заметная
феруловая кислотапротивовирусное10 из 37заметная
каротиноидыпротивосклеротическое70 из 318сильная
кофейная кислотагипотензивное41 из 75сильная
феруловая кислотаобволакивающее16 из 37заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
в зарослях кустарников; в степи, на каменистых склонах, на полях как сорное

Где растёт

Где
Европейская часть: Молдавия, Причерноморье, Крым
Места
в степи, на каменистых склонах, на полях как сорное
Встречается
редко
Европ. ч.: Молд., Причерн., Крым. В степи, на каменистых склонах, на полях как сорное; редко.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 107
Где
А, Н
Места
в зарослях кустарников
— А, Н — редко. В зарослях кустарников.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 123
ещё 1 запись
Где
Алт.
Papaver nudicaule L. Морфин и др. Алт.
Алкалоидоносные растения СССР, 1952

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Маковое молоко от кашлякулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Растереть в порошок 1 чайную ложку семян мака и смешать с 1/4 стакана теплого молока. Выпить в один прием. Настой снимает боли в груди, смягчает кашель. Детям можно давать "маковое молоко" в два приема, желательно во второй половине дня,…

Маковое молоко при болях в груди и кашлекулинарный
напиток, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Растереть в порошок 1 чайную ложку семян мака и смешать с 50 мл теплого молока. Выпить в один прием. Настой снимает боли в груди, смягчает кашель. Детям можно давать "маковое" молоко в два приема, желательно во второй половине дня.

Напиток из макакулинарный
напиток, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

200 г мака, 50 г меда, до 1 л воды. Промытый и разваренный мак растолочь в ступке, залить водой на 2 ч. Процедить настой через марлю, добавить в него мед и охладить.

Маковое варенье с мёдомкулинарный
варенье, «Русские простонародные травники и лечебники», 1879

5. Белую маковую головку сварить в воде, а на одну часть этой воды взять третью часть свежего мёда и варить всё вместе, пока не загустеет как мёд. Это варенье вызывает сладкий сон, унимает кашель и останавливает кишечные расстройства, если…

Типе — сгущенный сок виноградакулинарный
«Ненужное для неучей», 1990

§ 3069. Типе — сгущенный сок винограда Это суть пагмаз, т. е. эруп на армянском языке. Его природа горяча и влажна. Если смешать его с костусом и солью и смазать веснушки, то поможет. А если съесть, то послабит. От него полнеют. Он…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

М. голыйР аейраит М.В1еЪ.Мак голый

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Фармакогнозия, 8 записей о составе
  2. Алкалоидоносные растения СССР, 1952, 2 цитаты и 2 записи о составе
  3. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, 1 цитата и 3 записи о составе
    страница 107
  4. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 123
  5. Фармакогнозия (Жохова), 2012, 1 запись о составе

Родня

Другие виды рода Мак Papaver

Это история применения по книгам 1952–2012 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.