Лепиота ядовитая
Этот вид легко спутать с опасным двойником, это Лепиота белая (Lepiota brunneoincarnata) или другие ядовитые Lepiota.
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Смертельно ядовитый гриб — есть нельзя. Опасный двойник — Лепиота белая (Lepiota brunneoincarnata) или другие ядовитые виды Lepiota, не перепутай.
Маленький гриб с шляпкой до 6 см, покрытой тёмно-коричневыми, чёрноватыми или красно-коричневыми несмываемыми чешуйками. Пластинки частые, белые или желтоватые, не приросшие к ножке. На ножке имеется кольцо или кольцевая зона, вольвы нет. Мякоть при повреждении часто краснеет.
содержит аматоксины, смертельно опасенГотовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы
Безопасность
Плодовое тело содержит аматоксины (аманитины), вызывающие тяжёлое гепатотоксическое отравление с поражением печени. Антидота не существует. Употребление смертельно опасно.
Что пишут книги о ядовитости
Среди грибов, относящихся к роду Lepiota... есть целый ряд сильно и смертельно ядовитых видов, у которых есть те же яды, что и у бледной поганки — аматоксины (аманитины). Они гепатотоксичны, т. е. основной их "мишенью" является печень. Антидота при отравлении аманитинами пока не существует.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 343
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Смертельно опасные малые зонтики — это лепиоты коричнево-красная' (Lepiota brunneoincamata), ядовитая (Lepiota helveola) и розоватая (Lepiota subincamata).Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 344
Имена
Как его называли в книгах
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «Лепиота ядовитая», стр. 344
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 2 цитаты
Это история применения по книгам 2018 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.