Подосиновик дальневосточный
По-современному Оба́бок дальневосто́чный
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Съедобный гриб, безопасен в употреблении при правильной кулинарной обработке и идентификации.
Обабок дальневосточный — красивый гриб с кирпично-красной растрескивающейся шляпкой и плотной, упругой мякотью. Произрастает в Приморье, образуя микоризу с дубом. Плодоносит в августе–сентябре.
В России известен только из Приморья, плодоносит в августе-сентябре.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы
Безопасность
Нельзя отваривать вместе с подберёзовиками из-за разной плотности грибов — это может повлиять на качество и безопасность блюда.
Сбор
- Где
- леса с участием дуба
Где растёт
Растёт в лиственных лесах с участием дуба.
В России известен только из Приморья, плодоносит в августе-сентябре.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 232
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Подосиновики и белые нельзя отваривать вместе с подберезовиками, потому что они проварятся неодинаково из-за разной толщины и плотности.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 128
Этот красавец с кирпично-красной растрескивающейся шляпкой является местным деликатесом, обладая отличным вку сом и ароматом и плотной, упругой мякотью.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 230
Имена
Как его называли в книгах
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «подосиновики», «Подосиновик дальневосточный», стр. 128, 230
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 3 цитаты
Это история применения по книгам 2018 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.