В атласе 27 видов с фотографией, которые книги называют средством при пищевых отравлении. Первыми идут виды, которые книги чаще всего советуют именно при этом.
| Имя | Латынь | Семейство | Царство | Применений | Безопасность |
|---|---|---|---|---|---|
| Горец змеиный Polygonum bistorta 226 записей о применении | Polygonum bistorta | гречишные | растение | 226 | условно съедобно |
| Ежевика сизая Rubus caesius 321 запись о применении | Rubus caesius | розоцветные | растение | 321 | съедобно |
| Валериана лекарственная Centranthus ruber 529 записей о применении | Centranthus ruber | валериановые | растение | 529 | ядовито в больших дозах |
| Подорожник Plantago 250 записей о применении | Plantago | подорожниковые | растение | 250 | условно съедобно |
| Терн колючий Prunus spinosa 243 записи о применении | Prunus spinosa | розоцветные | растение | 243 | условно съедобно |
| Солодка Коржинского Glycyrrhiza uralensis 89 записей о применении | Glycyrrhiza uralensis | бобовые | растение | 89 | о съедобности данных нет |
| Дербенник обыкновенный Lythrum salicaria 79 записей о применении | Lythrum salicaria | дербенниковые | растение | 79 | съедобно |
| Ревень волнистый Rheum undulatum G. 39 записей о применении | Rheum undulatum G. | гречишные | растение | 39 | съедобно |
| Солодка голая Glycyrrhiza glabra 613 записей о применении | Glycyrrhiza glabra | бобовые | растение | 613 | ядовито в больших дозах |
| Смородина черная Ribes nigrum 607 записей о применении | Ribes nigrum | крыжовниковые | растение | 607 | условно съедобно |
| Кориандр посевной Coriandrum sativum 360 записей о применении | Coriandrum sativum | зонтичные | растение | 360 | условно съедобно |
| Петрушка кудрявая Petroselinum crispum 326 записей о применении | Petroselinum crispum | зонтичные | растение | 326 | съедобно |
| Щавель конский Rumex confertus 299 записей о применении | Rumex confertus | гречишные | растение | 299 | условно съедобно |
| Унаби юйюба Ziziphus jujuba 214 записей о применении | Ziziphus jujuba | крушиновые | растение | 214 | ядовито в больших дозах |
| Бадан толстолистный Bergenia crassifolia 202 записи о применении | Bergenia crassifolia | камнеломковые | растение | 202 | условно съедобно |
| Базилик камфорный Ocimum basilicum 168 записей о применении | Ocimum basilicum | яснотковые | растение | 168 | съедобно |
| Расторопша пятнистая Silybum marianum 165 записей о применении | Silybum marianum | астровые | растение | 165 | съедобно |
| Морошка приземистая Rubus chamæmorus 136 записей о применении | Rubus chamæmorus | розоцветные | растение | 136 | съедобно |
| Брусника обыкновенная Vaccinium L. 112 записей о применении | Vaccinium L. | — | растение | 112 | съедобно |
| Астрагал Astragalus 106 записей о применении | Astragalus | бобовые | растение | 106 | ядовито в больших дозах |
| Нечуй ветер Pilosella aurantiaca 106 записей о применении | Pilosella aurantiaca | астровые | растение | 106 | о съедобности данных нет |
| Волкобой Aconitum napellus 71 запись о применении | Aconitum napellus | лютиковые | растение | 71 | смертельно ядовито |
| Чай курильский кустарничковый Dasiphora fruticosa 25 записей о применении | Dasiphora fruticosa | розоцветные | растение | 25 | съедобно |
| Водяной орех плавающий Trapa natans 19 записей о применении | Trapa natans | рогульниковые | растение | 19 | съедобно |
| Горец альпийский Polygonum alpinum L. 19 записей о применении | Polygonum alpinum L. | гречишные | растение | 19 | съедобно |
| Тростник обыкновенный Phragmites australis subsp. australis 14 записей о применении | Phragmites australis subsp. australis | злаки | растение | 14 | съедобно |
| Молочай распростертый Euphorbia paralias 10 записей о применении | Euphorbia paralias | молочайные | растение | 10 | о съедобности данных нет |
Это история применения растений по книгам 1790–2020 годов, а не медицинский совет.