Растения при еде

© owenmoorhead, CC BY-NC

Рута душистая

Ruta graveolens

258 записей о применении, семейство рутовые

ядовито в больших дозах

© Alexander Baransky, CC BY-NC

Щитовник мужской

Dryopteris filix-mas

96 записей о применении, семейство многоножковые

ядовито в больших дозах

© gwenbezodis, CC BY-NC

Хвощ полевой

Equisetum arvense

663 записи о применении, семейство хвощовые

ядовито в больших дозах

© Yao Li, CC BY-NC

Шлемник байкальский

Scutellaria baicalensis

196 записей о применении, семейство яснотковые

© Patrick Cox, CC BY

Сосна обыкновенная

Pinus sylvestris

718 записей о применении, семейство сосновые

© Wolfgang Bettighofer, CC BY-NC

Окопник лекарственный

Symphytum officinale

352 записи о применении, семейство бурачниковые

ядовито в больших дозах

© ingakom, CC BY-NC

Мыльнянка лекарственная

Saponaria officinalis

289 записей о применении, семейство гвоздичные

ядовито в больших дозах

© Repina Tatyana, CC BY

Элеутерококк колючий

Eleutherococcus senticosus

по-современному Свободноягодник колючий

108 записей о применении, семейство аралиевые

ядовито в больших дозах

© Dmitriy Bochkov, CC BY

Астрагал

Astragalus

106 записей о применении, семейство бобовые

родядовито в больших дозах

© A Emmerson, CC BY-NC

Шалфей мускатный

Salvia sclarea

50 записей о применении, семейство яснотковые

© akolter, CC BY-NC

Зверобой продырявленный

Hypericum perforatum

1 067 записей о применении, семейство зверобойные

ядовито в больших дозах

© ryatova_natalya, CC BY-NC

Облепиха крушиновидная

Hippophae rhamnoides

873 записи о применении, семейство лоховые

© Attila Oláh, CC BY

Бузина черная

Sambucus nigra

692 записи о применении, семейство жимолостные

© Ed Alverson, CC BY

Орех грецкий

Juglans regia

455 записей о применении, семейство ореховые

© Stefan.lefnaer, CC BY-SA

Череда трехраздельная

Bidens tripartita

424 записи о применении, семейство астровые

© Богинский Евгений Иванович, CC BY-NC

Боярышник кроваво-красный

Crataegus sanguinea

313 записей о применении, семейство розоцветные

ядовито в больших дозах

© Lou Valence, CC BY-NC

Первоцвет весенний

Primula veris

307 записей о применении, семейство первоцветные

ядовито в больших дозах

Peter de Lange, CC0

Расторопша пятнистая

Silybum marianum

165 записей о применении, семейство астровые

© carnifex, CC BY

Тимьян

Thymus

122 записи о применении, семейство яснотковые

род

© Gennadiy Okatov, CC BY-NC

Марена красильная

Rubia tinctorum

95 записей о применении, семейство мареновые

ядовито в больших дозах

© snowlizard, CC BY-NC

Молодиль большой

Sempervivum tectorum

по-современному Молодило кровельное

47 записей о применении, семейство толстянковые

ядовито в больших дозах

© hemulen_wa, CC BY-NC

Персикария пятнистая

Persicaria maculosa

по-современному Горец пятнистый

42 записи о применении, семейство гречишные

© MC Barnhart, CC BY-NC

Стеллера карликовая

Stellera chamaejasme

39 записей о применении, семейство волчниковые

смертельно ядовито

葉子, CC0

Стрелолист трилистный

Sagittaria trifolia

по-современному Стрелолист трёхлистный

29 записей о применении, семейство стрелолистовые

peakaytea, CC0

Валериана

Valeriana

26 записей о применении, семейство валериановые

родядовито в больших дозах

Craig Martin, CC0

Магония падуболистная

Mahonia aquifolium

22 записи о применении, семейство барбарисовые

ядовито в больших дозах

© Salomé, CC BY-NC-SA

Мак аргемона

Roemeria argemone

по-современному Мак аргемоновый

11 записей о применении

ядовито в больших дозах

© Bruce Cathie, CC BY

Масло чайного дерева

Melaleuca alternifolia

по-современному Мелалеука очерёднолистная

11 записей о применении, семейство миртовые

© Muriel Bendel, CC BY-NC

Драчья трава

Valeriana celtica

3 записи о применении

© Светлана Нестерова, CC BY-NC

Валериана листолистная

Valeriana alliariifolia

по-современному Валериана чесночницелистная

2 записи о применении

© bobkennedy, CC BY-SA

Ситник нитевидный

Juncus filiformis

2 записи о применении

© Ken Potter, CC BY-NC

Чистотел большой

Chelidonium majus

1 126 записей о применении, семейство маковые

ядовито в больших дозах

© Татьяна Губина, CC BY-NC

Полынь горькая

Artemisia absinthium

846 записей о применении, семейство астровые

ядовито в больших дозах

© Viktoria, CC BY-NC

Тимьян ползучий

Thymus serpyllum

592 записи о применении, семейство яснотковые

© Ferran Turmo Gort, CC BY-NC-SA

Хмель обыкновенный

Humulus lupulus

584 записи о применении, семейство коноплёвые

ядовито в больших дозах

© Полина Яковлевна Нехаева (Лихачева), CC BY-NC

Береза бородавчатая

Betula pendula

по-современному Берёза повислая

572 записи о применении, семейство берёзовые

© Nancy Phillips, CC BY-NC

Морковь дикая

Daucus carota

по-современному Морковь обыкновенная

537 записей о применении, семейство зонтичные

peakaytea, CC0

Валериана лекарственная

Centranthus ruber

529 записей о применении, семейство валериановые

ядовито в больших дозах

© Vladimir Bryukhov, CC BY-NC

Кровохлебка лекарственная

Sanguisorba officinalis

466 записей о применении, семейство розоцветные

ядовито в больших дозах

© Andreas Rockstein, CC BY-SA

Клевер ползучий

Trifolium pratense

по-современному Клевер луговой

410 записей о применении, семейство бобовые

© Jason Hill, CC BY

Барбарис обыкновенный

Berberis vulgaris

360 записей о применении, семейство барбарисовые

ядовито в больших дозах

© AnneTanne, CC BY-NC

Пустырник сердечный

Leonurus cardiaca

352 записи о применении, семейство яснотковые

ядовито в больших дозах

© Maxim Sharapov, CC BY-NC

Алтей лекарственный

Althaea officinalis

346 записей о применении, семейство мальвовые

© Юрий, CC BY-NC

Петрушка кудрявая

Petroselinum crispum

326 записей о применении, семейство зонтичные

Carl Guyer, CC0

Лопух большой

Lapsana communis

по-современному Бородавник обыкновенный

302 записи о применении, семейство сложноцветные

© Dmitry Ivanov, CC BY-NC

Пырей ползучий

Elymus repens

280 записей о применении, семейство злаки

© Amadej Trnkoczy, CC BY-NC-SA

Копытень европейский

Asarum europaeum

265 записей о применении, семейство кирказоновые

ядовито в больших дозах

© Greg III Espera, CC BY

Имбирь

Zingiber officinale

по-современному Имбирь аптечный

229 записей о применении, семейство имбирные

Все 101 вид в атласе с фильтрами →

Фотографии взяты из iNaturalist и Викимедиа. Автор и лицензия подписаны под каждым снимком, а полную строку прав видно, если навести на подпись.

Это история применения растений по книгам 1790–2020 годов, а не медицинский совет.