Шириш крепкий
По-современному Эремурус крымский
Карточка собрана по 2 книгам.
Очерк
Съедобное растение — молодые корни можно употреблять в пищу.
Эремурус крымский — многолетнее растение с звёздообразно расположенными утолщёнными корнями. Листья широколинейные, мясистые, собраны в прикорневую розетку. Стебли безлистные, высотой 100–200 см, заканчиваются длинной цилиндрической кистью из светло-розовых цветов, достигающей 35–100 см в длину.
Молодые корни используются в пищу.Дикорастущие пищевые растения Узбекистана
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Другие вещества 1
- декстрин (корни)Ботанический Словарь, 1871
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| декстрин | обволакивающее | 11 из 21 | заметная |
| декстрин | пищеварительное | 13 из 21 | заметная |
| декстрин | кардиотоническое | 8 из 21 | умеренная |
| декстрин | стимулирующее | 11 из 21 | умеренная |
| декстрин | тонизирующее | 15 из 21 | заметная |
| декстрин | противовоспалительное | 17 из 21 | умеренная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор
- Где
- в среднем поясе гор на мелкоземистых склонах
Где растёт
Растёт в горах и предгорьях, на каменистых и скалистых склонах.
Собирает в среднем поясе гор на мелкоземистых склонах. Молодые корни в вареном виде употребляются в пищу, довольно вкусны (79). Распространение. Ташкентская обл. (р. Ангрен, сай Карабау); Сурхан-Дарьинская обл. (горы Чульбайр Ходжа-Гур-Гур-Ата, Таш-Курган); Бухарская обл. (р. Яккобаг-Дарья, кишл. Татар).Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 86
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Молодые корни в вареном виде употребляются в пищу, довольно вкусны (79).Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 86
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Ботанический Словарь», 1871, в книге названо «Шириш», стр. 82
- «Дикорастущие пищевые растения Узбекистана», 1942, в книге названо «Шириш крепкий», стр. 86
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, 2 цитатыстраница 86
- Ботанический Словарь, 1871, 1 запись о составе
Родня
Это история применения по книгам 1871–1942 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.