Цитрус уншиу
Фото © caligula1995, CC BY, iNaturalist.

Цитрус уншиу

По-современному Мандарин уншиу

Citrus unshiu Marc.
Семейство рутовые, Rutaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 5 цитат о применении.

Очерк

Мандарин уншиу безопасен в употреблении и широко используется в пищу и народной медицине.

Мандарин уншиу — небольшое вечнозелёное дерево высотой до 3–4 метров с раскидистой кроной и повисающими ветвями, обычно без колючек. Листья кожистые, продолговатые или яйцевидные, с клиновидным основанием и заметным сочленением у основания пластинки; при растирании душистые из-за множества вместилищ эфирного масла. Цветки мелкие, душистые, собраны по 2–6 в пазухах листьев, с белыми отогнутыми лепестками. Плод — округлый или слегка сплюснутый, диаметром 5,5–8 см, с тонкой, легко отделяющейся кожурой и сочной светло-оранжевой мякотью, разделённой на 10–11 долек. Плоды почти всегда без семян. Цветение — в мае–июне, созревание плодов — в октябре–декабре.

Кожура плодов мандарина используется для приготовления горькой настойки, повышающей аппетит и улучшающей пищеварение.
Атлас лекарственных растений СССР (1962)

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Заменитель померанцевой корки

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приизготовление лекарственных препаратов

Части растениякожура

Как готовилинастой, сиропы, экстракты

Мандариновая кожура применяется в качестве замены померанцевой корки при изготовлении различных лекарственных препаратов (настоев, сиропов, экстрактов).
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 154

Повышающая аппетит и улучшающая пищеварение

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приплохой аппетит, нарушение пищеварения

Части растениякожура

Как готовилигорькая настойка

Кожура используется для приготовления горькой настойки, повышающей аппетит и улучшающей пищеварение.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 154

Применяли принарушения пищеварения

Части растениякожура

Как готовилигорькая настойка

Кожура плодов мандарина используется для приготовления горькой настойки, повышающей аппетит и улучшающей пищеварение.
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 614

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 23 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Органические кислоты 1

ещё 3 группы веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
цимолветрогонное9 из 25заметная
спиртыпротивоаллергическое15 из 49сильная
цимолпротивокашлевое12 из 25заметная
цитральантиоксидантное11 из 35заметная
цимолпротивогрибковое12 из 25заметная
флавоноидные гликозидысахароснижающее10 из 30заметная

Это не медицинская рекомендация.

Где растёт

Где
Кавказ
Встречается
в крупных масштабах как плодовое дерево
Разводится у нас в крупных масштабах как плодовое дерево и является одним из важных цитрусовых культур на Кавказе.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 154
Где
Китай, Япония, Южная Азия
Мандарин издавна культивируется в Китае, Японии и Южной Азии.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 154
Где
диком виде не встречается
В диком виде не встречается. Родина — юго-восточная Азия. В СССР основными районами возделывания является побережье Черного моря — от Сочи до Батуми.
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 614
ещё 3 записи
Где
Средиземноморские страны
Встречается
вошел в культуру в середине ХХ в.
В Средиземноморских странах вошел в культуру в середине ХХ в.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 154
Где
Юго-Восточная Азия
Встречается
родина
Родина — Юго-Восточная Азия.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 154
Встречается
в диком виде не встречается
В диком виде не встречается.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 154

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
диетический и пищевой продукт
Как готовят
свежий
Когда
октябрь—декабрь
Плоды мандарина применяются как ценный диетический и пищевой продукт.
Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, стр. 154

Что приготовить

НАСТОЙКА ЦИТРУСОВАЯлечебный
настойка, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012

2 лимона или 4 мандарина, или 1 апельсин (цедра), несколько капель сока цитрусовых, 1 л водки С апельсина, мандаринов или лимонов срезать тонко цедру (без белого подкоркового слоя, придающего напиткам горечь) и сложить в бутылку (можно…

Настой цитрусовых корок против тли и трипсовлечебный
настой, «Растения и наше здоровье», 1987

Из корки плодов апельсинов, мандаринов и лимонов можно изготовить не только отличные блюда, о чем мы писали в главе о пищевых свойствах растений, но и использовать для борьбы с тлями, трипсами, мучнистым червецом: корки пропускают через…

Лекарственный препарат для укрепления иммунитеталечебный
настойка, «Полное очищение и лечение лимоном», 2000

Скорлупу 6 сырых яиц аккуратно промыть в воде от грязи, а затем яйца залить водным раствором пищевой соды и подержать в нем некоторое время. После такого обеззараживания яйца размещают в один слой и заливают лимонным соком в небольшой…

Настойка с корой дуба и грецким орехомлечебный
настойка, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

2 вариант 3 л водки, 20–30 г коры дуба, 10–15 шт. перегородок грецкого ореха, 2 шт. лаврового листа, 2 кусочка сухих корочек цитрусовых, 1–2 зерна черного перца, по щепотке зверобоя, мелиссы и эстрагона, щепотка черного чая, ванилин на…

Ковлярлечебный
настойка, «Книга о водке и виноделии»

Напиток представляет собой настой смеси плодов брусники (5—10%) с сахаром (5—40%) в водно-спиртовой жидкости (6—96%) до полного растворения сахара. В эту основу могут быть добавлены водно-спиртовые настои цитрусовых плодов, веточек или…

Лечение ангины лимоном с кожуройлечебный
сбор, «Полное очищение и лечение лимоном», 2000

• При появлении первых признаков заболевания больному рекомендуется съесть половину плода цитрусового. Лимон следует употреблять вместе с кожурой — в ней велики запасы витамина С. Жевательные движения должны быть неторопливыми и…

Компресс: как сделать и использоватьлечебный
припарка, «Маленькая книга трав», 2020

Чтобы сделать компресс, потребуется источник тепла и сковородка, в которую вы можете налить воды. Если вы в походе, просто разведите огонь. Если у вас есть доступ к кухне, возьмите маленькую или среднего размера сковороду с низкими…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

мандарин японскийЦитрон уншиуУншиу

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений, 1985, 9 цитат и 18 записей о составе
    страница 154
  2. Атлас лекарственных растений СССР (1962), 3 цитаты и 14 записей о составе
    страница 614

Родня

Другие виды рода Цитрус Citrus

Это история применения по книгам 1962–1985 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.