Пампельмус, или помэло
Фото 葉子, CC0, iNaturalist.

Пампельмус, или помэло

По-современному Помело

Citrus maxima
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Помело безопасно и съедобно — это крупный сладко-кислый цитрус, употребляемый в пищу и применяемый в народной медицине.

Помело — самый крупный из цитрусовых плодов, достигающий в диаметре 25 см и массой до 6 кг, а в редких случаях — до 8 кг. Форма плода может быть круглой, приплюснутой или грушевидной. Кожура толстая, тонкопористая, окрашена от зелёной до жёлтой. Мякоть имеет сладко-кислый, слегка горьковатый и пряный вкус, более сухую и сладкую, чем у грейпфрута; цвет — от зеленовато-жёлтого до красного.

Самый крупный цитрусовый плод. Диаметр до 25 см, масса до 6 кг (редко — до 8 кг).
Тропические и субтропические плоды

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Прочее

1 цитата из 1 книги

Применяли приприменяется в китайской и малазийской медицине

Плоды пампельмуса богаты витамином С, В-каротином и веществами с Р-витаминной активностью, и издревле применялись в китайской и малазийской медицине.
Тропические и субтропические плоды, стр. 98

Где растёт

растёт в садах и парках

Где встречается
Где
Юго-Восточная Азия, Индия, Индонезия, Филиппины
Плоды в настоящее время более популярны в странах Юго-Восточной Азии, Индии, Индонезии и на Филиппинах.
Тропические и субтропические плоды, стр. 98
Где
Малайзия, Таиланд
Встречается
крупнейшие производители
Крупнейшими производителями пампельмуса являются Малайзия и Таиланд (в 1995 г. было собрано 876 060 т).
Тропические и субтропические плоды, стр. 98
Где
Израиль, ЮАР
Встречается
производство
Кроме Израиля производство помэло активно развивается в ЮАР (с 1988 г.).
Тропические и субтропические плоды, стр. 98
ещё 2 записи
Где
Малайзия
Родиной пампельмуса, называемого также помэло, пумэло, или шеддок, является Малайзия.
Тропические и субтропические плоды, стр. 98
Где
США (Флорида, Калифорния), Вест-Индия
Кроме стран Юго-Восточной Азии и Китая, пампельмус выращивается в США (Флорида и Калифорния), а также в Вест-Индии.
Тропические и субтропические плоды, стр. 98

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
кожура
Как готовят
на пищевые цели
Поскольку плоды не подвергаются никакой обработке, то их кожура может использоваться на пищевые цели.
Тропические и субтропические плоды, стр. 98
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Мякоть плодов имеет сладко-кислый, пряный, слегка горьковатый вкус. В то же время она более сладкая и более сухая, чем у грейпфрута.
Тропические и субтропические плоды, стр. 98
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Мякоть помэло — плотная, сочная, однако более сухая, чем у грейпфрута. Цвет ее обычно желтовато-зеленый. Сравнительно недавно на рынке появились новые сорта помэло с мякотью розового или красного цвета.
Тропические и субтропические плоды, стр. 99

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

помэлопумэлошеддокПомпельмус

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Тропические и субтропические плоды, 9 цитат
    страницы 98, 99

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.