Василёк бесплодный
Фото © Еlena, CC BY-NC, iNaturalist.

Василёк бесплодный

Centaurea sterilis
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам.

Очерк

Недостаточно данных о применении и безопасности, употребление не рекомендуется.

Однолетнее травянистое растение с корзинками, обёрнутыми листочками, верхние из которых на концах рассечены на тонкие реснички. Придаток листочков обёртки без колючки или с короткой колючкой до 5 мм длиной, что помогает отличить его от похожих видов васильков.

Придаток нижних и средних листочков обёртки корзинки, по крайней мере в верхней части, рассечён на реснички.
Определитель высших растений Крыма

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности отсутствуют, но из-за недостатка данных о применении и возможных побочных эффектах употреблять внутрь не следует.

Сбор

Где
на сухих каменистых склонах, осыпях; на сухих травяных, каменистых и щебнистых склонах, по обочинам дорог

Где растёт

Растёт на каменистых склонах, в степях и на лугах, часто встречается на сухих, щебнистых участках и вдоль дорог.

Где
во всех районах
Места
на сухих травяных, каменистых и щебнистых склонах, по обочинам дорог
Встречается
А, Н, Д — часто; Т — редко
— Во всех районах: А, Н, Д — часто; Т — редко. На сухих травяных, каменистых и щебнистых склонах, по обочинам дорог. — Рис. 44.4.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 255
Где
в предг., на ЮБК и яйле
Места
на сухих каменистых склонах, осыпях
Встречается
дов. обычно
На сухих каменистых склонах, осыпях; в предг., на ЮБК и яйле; дов. обычно. Эндем Крыма. Декор. — Кроме того, для Крыма приводятся очень близкие, эндемичные виды: 1) С. апкорё Шаг. — южнобережное р. с ясно разорванными по краю, мелкозубчатыми или почти реснитчатыми придатками; 2) С. шкепя5 Шаг. — р. среднего и верхнего поясов южного склона, имеющее слабо, а не длинно заостренные придатки и более крупную яйцевидную обертку 14—16 мм дл. и 10—14 мм шир.; 3) С. вапкорё Кок. — яйликское р. с такой же более крупной оберткой, придатки средних листочков которой 3—4 мм дл., с крупным темно-коричневым треугольником; 4) С. зетуияа Таз. — р., найденное на Чатырдаге, с еще более крупной оберткой 16—22 мм дл. и 12—21 мм шир., придатки ее средних листочков около 10 мм дл., с продолговато-ланцетным светло-коричневым пятном; 5) С. загапдётаае Шаг. — р., часто встречающееся в восточной части ЮБК (между…
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 495

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Настойка из лабазника и василька на розовом винелечебный
настойка, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

Лабазник вязолистный (цветки) 30,0 Василек синий (цветки) 100,0 Залить 1 л. розового вина, настаивать 10 дней, перемешивая ежедневно, профильтровать. Принимать 2-3 рюмки ежедневно.

Сбор при заболеваниях почеклечебный
сбор, «Лекарственные растения», 2004

При заболеваниях почек и мочевыводящих путей как мочегонное средство употребляют настой трав: василек (цветки) — 15 г; толокнянка обыкновенная (листья) — 45 г; можжевельник (ягоды) — 15 г. Заливают 1 ст. л. этой смеси 200 мл кипятка,…

Мочегонный чай № 1лечебный
чай, «Растения: жизнь и здоровье», 1992

Толокнянка, лист 3 Столовую ложку смеси заварить в стакане кипящей воды, настаивать 15 мин, Василек, цветы 1 процедить через марлю и принимать 3—5 Солодка, корень 1 раз в день по столовой ложке за 20 мин до еды при болезнях почек и отеках.

Сбор с толокнянкой, васильком и солодкойлечебный
сбор, «Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

Толокнянка (листья) - 15,0, василек (цветы) - 5,0, солодка (корень) - 5,0. Одну столовую ложку залить одним стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-5 раз в день за 20 минут до еды.

Сбор для глаз с василькомлечебный
сбор, «Лекарственные растения», 2004

При воспалении глаз также эффективен следующий сбор взятых в равных частях трав: василек (цветки), львиный зев (цветки), очанка лекарственная (трава), бузина травянистая (цветки). Из этой смеси необходимо приготовить настой: залить 2 ст.…

Чай для восстановления женского балансалечебный
чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

Боярышник, листья И ЦВЕТКИ...........злнниниие. 1,5 Бузина черная, цветки..... ии. ииньниянииианянии, 1,5 Василек синий, Цветки ..... линии иеьиятанянининн 1 Календула, цветки ... 0,5 На стакан кипятка — 2 чайные ложки смеси. Пить по…

Средство при застарелых камнях в печенилечебный
отвар, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

Одуванчик, корень....... НИИ И 10г Василек, цветки .......... ИИ "...:.. 20Г Календула, цветки ..........шиьииь, ини 40 г Крапива двудомная, корень ........... нина. 10 г Донник лекарственный, трава ............... ...... ЗОГ На л кипятка…

Сбор при конъюнктивителечебный
сбор, «Лекарственные растения», 2004

При конъюнктивите смешать: василек (цветки) — 2 части; шиповник (цветки) — 1 часть; ромашка лекарственная (цветки) — 1 часть; подорожник большой (листья) — 1 часть; бузина травянистая (цветки) — 1 часть. Залить 3 ст. л. этой смеси 200 мл…

Сбор при воспалительных заболеваниях почеклечебный
сбор, «Русский иван-чай», 2013

Кипрей узколистный, трава 1 Брусника обыкновенная, листья 1 Буквица лекарственная, трава 1 Василек синий, цветки 3 Вероника лекарственная, трава 2 Смешать составляющие сбора. Две столовые ложки смеси залить литром кипят­ка в термосе,…

Отвар василька при желтухе и водянкелечебный
отвар, «Ненужное для неучей», 1990

$ 280. АрЗифна 1 — василек Он бывает у красильщиков. Листья его похожи на листья риса, но они белого цвета. А между каждыми двумя его листьями выходит стебель. Корни же его коротенькие и круглые. И цветок его желтенький. Он имеет колючки.…

Сбор при камнях в печенилечебный
сбор, «Лекарственные растения», 2004

При камнях в печени народная медицина использует васильки в составе следующего сбора: василек (цветки) —20 г; одуванчик лекарственный (корень) — 10 г; крапива (корень) — 10 г; календула (цветки) — 40 г; донник (трава) — 30 г. Заливают 1…

Сбор при цистите с брусникойлечебный
сбор, «Лекарственные сборы северного леса», 2007

Рецепт № 2 (при цистите): брусника — 4 части, спорыш — 1 часть, ромашка — 3 части, хвощ — 3 части, зверобой — 1 часть, василек — 3 части. 1 ст. ложку залить 1,5 стаканами кипятка, настаивать в термосе 4—6 часов, пить по 1/2 стакана 3 раза…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

В. бесплодныйВасилёк стерильный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
    страница 495
  2. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 255

Родня

Другие виды рода Василек Centaurea

Это история применения по книгам 1972–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.