Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Колокольчик репчатовидный (Колокольчик рапунцелевидный)
Фото © Amy Guala, CC BY-NC, iNaturalist.

Колокольчик репчатовидный (Колокольчик рапунцелевидный)

По-современному Колокольчик рапунцелевидный

Campanula rapunculoides L.
Семейство колокольчиковые, Campanulaceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахСодержит ядовитый глюкозид ринантин, который при больших дозах может вызвать тяжёлое отравление. Малые дозы могут использоваться в пищу, но риск дозозависимой токсичности высок — не рекомендуется как еда.
Можно естьмолодые листьякорневища
Опасные частивсе части при большой дозе

Карточка собрана по 6 книгам. В ней 3 цитаты о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Растение условно съедобно, но содержит ядовитый глюкозид — употреблять можно только в малых дозах и с осторожностью; не рекомендуется без точного знания способа обработки.

Многолетнее растение высотой 30–100 см с толстым ветвистым корневищем. Прикорневые и нижние стеблевые листья длинночерешковые, сердцевидно-яйцевидные, верхние — ланцетные. Цветки крупные, темно-фиолетовые, до 1,8 см в поперечнике, сидят по одному на коротких цветоножках в пазухах прицветников, образуя длинную одностороннюю кисть. Коробочка открывается у основания тремя дырочками. Цветёт с конца июня до середины августа.

трава анальгетический, противовоспалительный, гемостатический, антипиретический воспалительные заболевания дыхательных путей, головная боль, лихорадочные состояния (настой травы 1:20 – по 15–30 мл 2–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1

Безопасность

Осторожно

Содержит ядовитый глюкозид ринантин — употребление без обработки или в больших количествах опасно. Растение относится к условно съедобным и требует осторожности. Не рекомендуется для самостоятельного применения без точного знания дозировки и способа приготовления.

Что пишут книги о ядовитости

Признаки отравления
содержит ядовитый глюкозид
Содержит ядовитый глюкозид ринантин Се, Нв Ош.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, стр. 260

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 3 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Анальгетический, антипиретический, гемостатический, противовоспалительный

1 цитата из 1 книги

Применяли привоспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), головная боль, лихорадочные состояния

Части растениятрава

Как готовилинастой

трава анальгетический, противовоспалительный, гемостатический, антипиретический воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), головная боль, лихорадочные состояния (настой травы 1:20 – по 15–30 мл 2–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 313

Отхаркивающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припростудные заболевания

Части растениятрава

Как готовилиотвар

Отвар из травы употребляют в народной медицине при простудных заболеваниях, как отхаркивающее средство.
Полезные травянистые растения, 1970

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 12 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Дубильные вещества 2

Алкалоиды 1

Витамины 1

Гликозиды 1

Каротиноиды 1

Минеральные соли 1

Органические кислоты 1

Флавоноиды 1

ещё 2 группы веществ

Эфирное масло 1

Другие вещества 2

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
каротиноидыпротивосклеротическое70 из 318сильная
воскигепатопротекторное9 из 42умеренная
вяжущие веществапротивотуберкулёзное13 из 62заметная
вяжущие веществазакрепляющее25 из 62сильная
каротиноидывитаминное114 из 318сильная
воскипротиворевматическое10 из 42умеренная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
на лугах, вдоль дорог, в кустарниках; луга, поля, около дорог, по лесным опушкам, в разреженных кустарниках, по берегам рек, по склонам гор; светлые леса, опушки, поляны, овраги, заросли кустарников

Где растёт

Растёт на лугах, по опушкам, в кустарниках, вдоль дорог, на полянах, по берегам рек, на склонах гор и на сорных местах.

Где встречается
берега водоёмовгоры и предгорьякустарники и зарослилугаопушки, поляны, вырубкиполя и сорные местав воде и у водылиственный лесстепи
Где
чернозёмная полоса
Места
светлые леса, опушки, поляны, овраги, заросли кустарников
Встречается
обыкновенно
Распр. повсеместно. Леса, опушки, поляны, овраги, заросли кустарников. Цв.: VII-IX.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 223
Где
вся Европа, за исключением Крайнего Севера, Северный Казахстан, юг Западной Сибири
Места
луга, поля, около дорог, по лесным опушкам, в разреженных кустарниках, по берегам рек, по склонам гор
Распространен по всей Европе, за исключением Крайнего Севера, в Северном Казахстане и на юге Западной Сибири. На территории бывшего СССР известно 150 видов колокольчиков; некоторые из них встречаются в Средней и Восточной Сибири, на Алтае, в Средней Азии. Растут на лугах, полях, около дорог, по лесным опушкам, в разреженных кустарниках, по берегам рек, по склонам гор.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 168
Где
европейская часть СССР, Крым, Кавказ, Западная Сибирь, Малая Азия, Средняя Европа
Места
на лугах, вдоль дорог, в кустарниках
Общее распространение: европейская часть СССР, Крым, Кавказ, Западная Сибирь, Малая Азия, Средняя Европа. В БССР встречается часто по всей республике. Растет на лугах, вдоль дорог, в кустарниках.
Полезные травянистые растения, 1970
ещё 1 запись
Где
Европа
Киват из та]ог ЕТ. и К. из шупог ЕВ. Европа.
Ядовитые растения: их польза и вред, 1931

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
корни
Как едят
овощные блюда
Как готовят
свежие и отваренные
Свежие и отваренные корни используют для приготовления овощных блюд.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 168
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
салаты, супы
Как готовят
свежие
Из молодых стеблей и листьев колокольчиков, богатых витамином С, готовят салаты, супы. Свежие и отваренные корни используют для приготовления овощных блюд.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 168

Что приготовить

Корни колокольчика отварные
гарнир, «Кухня Робинзона», 2020

КОРНИ КОЛОКОЛЬЧИКА ОТВАРНЫЕ Корни колокольчика... 200 г Масло сливочное... 2 ст.л Корни колокольчика сварить и очистить, нарезать на кусочки, полить растопленным маслом.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Колокольчик ГроссгеймаКолокольчик листовойКолокольчик репчатовидныйКолокольчик сердцелистныйКолокольчик реповидный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 6 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 1 цитата и 10 записей о составе
    страница 313
  2. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, 4 цитаты
    страница 168
  3. Ядовитые растения: их польза и вред, 1931, 3 цитаты и 1 запись о составе
    страница 260
  4. Полезные травянистые растения, 1970, 2 цитаты
  5. Антимикробные вещества высших растений, 1958, 1 запись о составе
  6. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
    страница 223

Родня

Другие виды рода Колокольчик Campanula

Это история применения по книгам 1931–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store