Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Ирга

Amelanchier

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Кустарник высотой 1—2 м. Листья овально-округлые. Лепестки значительно длиннее чашечки, белые. Плоды шаровидные, черные.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: плоды
Как готовят: в любом виде

Клюква, виноград, черемуха, крыжовник, ирга. В любом виде.
Лечебные травы (Соколова), 1993, стр. 62

Что приготовить

Варьенье из ирги

«Огородная аптека от А до Я», 2015

Варьенье из ирги 1 кг ирги, 1 кг сахарного песка, 1 стакан воды, 3 г лимонной кислоты Ягоды перебрать, вымыть на дуршлаге под проточной водой. Сварить сироп из воды и сахара. Ягоды опустить в кипящий сироп, варить в 2–3 приема, давая…

Все рецепты с этим растением, их 49 →

Имена

Как его называли в книгах

«Лечебные травы (Соколова)», 1993, в книге названо «Ирга», стр. 62

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

Лечебные травы (Соколова), 1993, 1 цитата
страница 62

Это история применения по книгам 1993 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStore Скачать в App Store