Фото © SONU KUMAR, CC BY-NC, iNaturalist.

Тубероза

Agave amica

Семейство Агавовые, Agaveae

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Тубероза съедобна и может использоваться в пищу, особенно в виде цветов в специальном овощном супе, а также применяется в традиционной медицине.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Лек

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри гоноррее и нарывное

Части растенияцв

На Филипп. лцы — средство при гоноррее и нарывное.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 94

Где растёт

Где: Только в культ. 3. Евр.: Ю. Фр. и Ит. (Ривьера), Голл.; М. Аз., Палестина, Индия, Цейлон, Ява, Филипи.; С. Афр.; Амер.: юг США, Мекс.; СССР (Ср. Аз., Черном. побер. Кавк.)

Распространение: Только в культ. 3. Евр.: Ю. Фр. и Ит. (Ривьера), Голл.; М. Аз., Палестина, Индия, Цейлон, Ява, Филипи.; С. Афр.; Амер.: юг США, Мекс.; СССР (Ср. Аз., Черном. побер. Кавк.). Происходит, возможно, из Амер. Близка к Р. рта15 из Мекс. или с Анд (Браз., Перу). Некоторые авторы родиной считают Индию.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 94

Где: Сред. Америка

тубероза (въ Сред. Амер.)
Систематика растений. Часть 2

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: цв
Как едят: в особый овощной суп
Как готовят: сушеные цв. предмет торговли

Прян.: на Яве кладут цв. в особый овощной суп (сушеные цв. предмет торговли).
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 94

Что приготовить

Лилейное маслолечебный

масло, «Буфет всевозможных водок», 1870

Лилейное масло. Способ добывания по Комету: Три части хорошего оливкового масла или лучше воловьего мозга кладут в глазурованный горшок вместе с одной частью лилейных цветков, но без тычинок; через четыре дня выжимают всё через полотняный…

Все рецепты с этим растением, их 3 →